对于近期安徽农村义务教育学生营养改善计划的实施，颍上县江店孜镇中心学校校长费振对此表示非常支持，并告诉记者，为了加强过程管理，确保学生营养改善计划食品合格、卫生、安全，储存、加工规范，责任分工明确，该校已做好准备，还特别制定了四项制度。
    进校验收制度  费校长表示，对中标企业配送来校的营养食品由总务处组织按“一看二闻三手感”的原则统一验货收存，有问题的坚决不准进校。首先要严格食品验收过程，并做好每次验货记录。如验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收；验包装是否有厂名、厂址；验食物外观有无破损、污损、变形、杂物、霉变等；其次营养食品分发：每天由各班主任亲自签字领取并组织学生在实名制登记表上签名，发放前再次仔细检查，无异样后方准学生开始食用。
    储存加工制度  学校设置专用的食品储藏室，配备好食品储存设备，确保食品储存安全卫生。营养食品储存库房由专人管理，营养食品保存应分类、分架、离地隔墙，并标明进货日期，先进先出，建立好进出台账。管理员应切实履行岗位职责，积极认真做好蛋、奶、水果等的储存管理工作。不能有破蛋入库，更不能有过期、变质、污染的牛奶入库。入库的蛋、奶等应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真实相符。再者冷藏设备不准存放蛋、奶、水果等以外的食品和物品。
    食品试尝和留样制度  费校长认为，学生所食营养食品的试尝、留样，并安排教师陪餐是预防学生食品中毒的有效措施，是检验是否为食物中毒的重要依据。所以该校特制订营养食品试尝、留样制度。首先供学生享用的每餐、每种食品（蛋、奶、水果），须有专人提前进行试尝并做好记录，未发现有任何异常时，才能向学生供应。其次，每餐供应的每种食品必须由专人负责留样。每种食品装1个留样容器，留样量不少于250克或一份。留样容器用保鲜膜密封后，放置于专用冰箱保存48小时。最后，留样期满，食用者无不良反应才能解封，并妥善保存食品试尝、留样与解封记录等资料。
    突发事件应急制度  如遇突发中毒事件，该校还制定了突发事故应急制度，知情人员必须第一时间（5分钟内）告知学校领导小组，领导小组立即组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员，尽可能按就近、就快和相对集中的原则进行抢救治疗。班主任及科任教师立即通知所有学生停止食用所领食品，并立即到现场，安抚学生。总务处及时保管好供应给学生的食物，对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后，按照相关要求进行处理。同时联系医务人员现场指导和实施急救。教务处及时集中患者，以便组织车辆及时运送患者。领导小组立即到现场维持秩序，关闭校门，防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作。