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刘波:用生命“根”延石斛 |
来源:本站原创 作者:黄慧 发布日期:2022-11-18 10:57:42 |
乡村振兴 青年先行 编前语 乡村振兴的确给乡村带来了发展的大好时机,但振兴绝不是轻轻松松就能够完成的,必然会遇到这样那样的问题,有的困难可能超出想象。有的年轻人不缺干劲缺韧劲,不缺活力缺定力。乡村振兴需要的年轻人,是有理想敢担当能吃苦肯奋斗的新时代好青年,这才是能担起乡村振兴的责任与使命的内核力量。
“一开始种植石斛就是为了赚钱。”安徽极石生物科技有限公司负责人刘波说,“这些年的石斛种植,让我找到了人生使命。”
退役后一直在茶叶合作社工作,并担任霍山县诸佛庵镇三河村委员兼村文书,这不仅让刘波学到了经营之道,更对农村的发展现状颇为了解。
“现在是乡村发展的大好时机,只要找对项目就能有个好出路”。三河村的竹林海拔450米,森林覆盖率95%以上,是个典型的荒山。在他人看来一无是处的石头,被刘波认为是大山最好的恩赐。
大别山药王、石斛之父何云峙在去世之前,对霍山石斛参差不齐的质量、挂羊头卖狗肉的乱象特别担忧,其子何祥林保证说:“父亲,下一辈我们管不了,但我这辈子一定会把地道霍山石斛的根保留下去,不管赚不赚钱,我们都会坚持下去。”
何祥林所说的“根”,就是霍山石斛的“根”,它是长在石头上的石斛,而现在有很多人为了利益不去坚守这种地道的种法。以大棚种植为例,石斛生长的周期短、产量高,但品质差。
在何祥林的技术支持下,刘波采用“人种天养”的方法,将石斛完全种植在原生大石头上,从育苗到野外驯化再到采摘、炮制,五年寒暑才能成就一味本草。
为保证地道霍山石斛的品质,刘波采用的是全程可追溯系统。3000多块石头每个石头都会打上编号,最大的石头有十几米高,每个季度都会对每块石头拍照和摄像,记录霍山石斛的生长,每天也会在不同的时间记录基地不同位置的温度湿度等。
夏天的晚上,刘波还会和员工提着手电筒来捉千足虫,因为所有的农药在石斛生产基地都是禁忌。
“从基地种植到生长到最后呈现在消费者手中,都有影像资料记录。透明化产品流程,高质量标准,让客户明白放心。”刘波说。
从搬运石头、给石头打孔,再到栽种米斛、除草除虫,都需要人工。刘波的基地带动周边100多名乡亲务工,一年达到2000多人次的用工,户均增收6000多元。
从2016年开始种植石斛至今,刘波公司所生产的石斛现已成为该种植领域的领先企业。2020年5月,经霍山县中药产业发展中心验收,公司仿野生种植基地面积共23亩,是霍山县最大的石头林种植霍山石斛的企业,当年10月为了扩大规模,又流转了100多亩的基地。
能快速获得产业规模,刘波最感谢的是何祥林和父母。
2018年的大雪压垮了刘波的育苗大棚,何祥林说:“大棚压倒了不要紧,这个瓶苗的钱我今年不收你的,算我支持你,你继续好好干。”这句话对刘波来说犹如雪中送炭。
为了照料好石斛,刘波的父亲曾每天凌晨2时起床浇水。“照料石斛是一个非常不容易的活,既要心细,又要有责任心,不同的天气、不同的位置,需要的水分都各不一样。基地人工多,而工人的餐饮均由母亲操持着。可以说,现在的成果如果没有家人的支持我是干不下来的”。
为什么要坚守霍山石斛的“根”?刘波告诉记者,中医传承有两个关键,一是中医医术,另一个就是中药的药效。
“石斛的种植颠覆了我对中药的印象。”和很多人一样,刘波对中药的印象曾是深色的、苦的、难闻的。接触石斛以后,他认为中药是美的。
石斛生长在大自然,得天地之精华,同时还经过了中药人对它的精心采收、炮制,它又带上了人的温度。这味本身具有生命力的药材,被人们赋予了新的生命,转回来又对人的生命产生了巨大的影响。
“我愿用自己的余生,把霍山石斛的‘根’延续下去,这是让我感到幸福的使命。”刘波说。
刘波记录霍山石斛的生长状态
□本版图片均由受访者提供
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