潘普生:在复兴汉文化中创业 时尚透明街拍 绝对明星范儿
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第46期  总第总第58期期  2009年12月25日  星期五
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今日古诗词
潘普生:在复兴汉文化中创业
来源:本站原创 作者:李东 发布日期:2009-12-25 15:42:27

        潘普生和他的伙伴们都是80后大学生,七八个年轻人自合伙加盟一家国内知名的婚庆机构并从2007年创业开始承办婚礼、庆典活动至今,每月都有二十多场婚庆活动出自他们策划之手。在合肥市数百家婚庆机构中,他们以独有的汉式婚礼将生意推向红火。
        潘普生是婚庆策划师,他曾为汉式婚礼的推广殚精竭虑:汉式婚礼的布景要求从秦砖汉瓦的图谱中选取青龙、白虎、朱雀、玄武布置屏风;从存世不多的古乐中选取礼乐作为庆典的背景音乐;从古玩市场淘来青铜的樽、鼎作为礼器;定制不同风格的汉服作为新人、伴郎、伴娘、赞者的礼服;“合卺而饮”用的瓢是潘普生剖成的。
        “服务在于细节,细节彰显品位。我们就是靠着做好细节来赢得客户的口碑。常常是在庆典的现场就有来宾预订”。潘普生说,“醉心于汉文化,弘扬汉式婚礼就是在复兴汉文化中创业。”

“五年之内,汉式婚礼就会红火起来!”潘普生信心十足

新婚夫妇“合卺而饮“

潘普生(右一)在和新人们沟通,仿佛导演在和演员说戏。

潘普生和他的伙伴们试穿汉服

精心准备的礼器

相关链接      汉式婚礼

        汉式婚礼并不是特指汉朝的婚礼,而是指汉族的婚礼,汉族的婚礼主要可分为周制婚礼和唐制婚礼,与以往的中式婚礼(清式)有一个重大区别——结发。人们常说的结发夫妻就是指夫妻在婚礼时将各自头发剪下扎在一起,每人手持一份,当做信物,就如同西方的结婚戒指一样。
         婚礼是“礼之本”。《昏义》说:“共牢而食,合卺而饮,所以合体同尊卑,以亲之也。”新人结发为婚,在仪节上不能没有一个过度。共牢而食,合卺而饮,正是要体现夫妇一体、彼此亲爱的意思。
        几案上设三品荤菜。这些荤菜即称为“牢”。古汉人食俗,类似今天的份餐制,各种食物人均一份。所以,新夫、新妇席前,主食黍和稷,以及调味用的酱、菹、醢、[浪] [音]均各一份。但婚礼特殊。荤菜仅一份,放在两人之间,供新夫、新妇一起食用,称为“共牢而食”。
        古人饭后要“酳”,就是以酒漱口,既为了清洁口腔,同时也有安食的作用。“酳”有三次,称“三酳”。婚礼中“三酳”的酒器,前两次用爵,最后一次用卺。所谓卺,就是将匏对剖而成的瓢,夫妇各执一片而饮,称为“合卺而饮”。
        我们准备好一切,新夫、新妇着汉式婚礼服携手而来,隔几案相对跽坐。伴郎、伴娘作为侍者随其后,跽坐在夫妇斜侧方。
        当赞者诵赞辞,气氛十分安静、庄重。
        诵赞毕,新夫、新妇开始行“共牢而食,合卺而饮”之礼。侍者为夫妇夹一菜,夫妇尝一口。如此直至三菜尝遍。每菜尝一口而已,新婚第一餐简朴,进食有仪式性,真正进食很少。接着,侍者为夫妇斟酒,夫妇并不饮用,漱口之后即吐出。
        由《士昏礼》可知,先秦婚礼相当简朴,不仅成婚的菜肴仅数品,而且没有庆贺和举乐的仪节,与今日竞奢斗富的婚礼相比,反差鲜明。《礼记·郊特牲》说:“昏礼不用乐,幽阴之义也。乐,阳气也。”即便如此,我们仍准备了古乐作为背景,音量轻微,等于无乐。可幸虽无乐,现场却不闹。“共牢合卺”是无声的仪式,原想无声会镇不住场。出乎意料的是,众多观礼者却能与新夫、新妇、宾客们一起度过安静的仪式过程。
        仪式毕,新夫新妇互行揖礼,座中汉未央宾客齐声赞诵“天长地久,为尔佳缘”,并一同行揖礼。


 

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