4月27日至28日，由中国教师报社、中国教育新闻网联合主办的第二届全国教育局长峰会在河南省郑州市举行，阜阳市颍东区喜获“2011年首届全国十大最具发展潜力区域”称号，颍东区教育局局长颜明辉应邀前往领取奖牌并在大会交流中介绍经验。近年来，颍东区课堂教学改革风生水起，频获殊荣：在2011年底首次召开的阜阳市教学改革及质量提升会议上，颍东区教育局被授予阜阳市“教学改革及质量提升先进单位”。其课堂教学改革的诸多成功实践受到本报和《中国教师报》等媒体的高度关注。据了解，颍东区教育局实施的“菜单式”服务，紧紧围绕教育教学主旋律，以课堂教学改革为切入点，突出以服务基层学校为中心，教研重点下移至一线课堂，此举为颍东区课堂教学改革注入了强劲活力。
　　据颍东区教育局党组成员、教研室主任丁虎介绍，实施“菜单式”服务，目的就是努力提升对教师教研指导的多样性、针对性。“菜单”内容根据教研和课改工作的要求，设置了服务项目、服务形式、负责人、联系方式等。服务项目有教师在教育教学工作中遇到的常见问题、如何解决，理论和实际成果展示以及教学教研常规视导等；服务形式有随堂听、讲课，座谈交流、专家讲座，可以登门请教，也可以随时深入学校一线，即时指导解决，也允许互动交流探讨；负责人为教研室相关学科教研员；联系方式有办公电话、教研员手机以及教研员邮箱、在线QQ等。“菜单式”服务要求教研工作必须紧紧围绕“服务基层，服务学校，服务教师”而开展。
　　丁虎对本报记者说，“菜单式”服务对教研员提出了更高的要求，在实施过程中，区教育局教研室教研员必须不断学习，更新知识，更新观念。为此，教研室采取集中学习与自学相结合、广泛学习与专题学习相结合、理论学习与创新实践相结合，不断提高教研员的教学研究能力和业务指导能力，在此基础上，每人至少准备一个专题报告、提供若干节优质课，并发挥教研员联系广泛的资源优势，为基层学校提供“专题讲座优质课例答疑问难”等“菜单式”服务，确保基层一线教师在教学指导的需求上不仅“吃得饱”，而且要“吃得好”、“吃得精”。同时，鼓励并聘请该区的省特级教师、市学科带头人、骨干教师，省、市教坛新星等名师为区教育局教研室兼职教研员，及时将兼职教研员的研究成果、教学教法转化为“菜单”服务项目，为“菜单”扩容，从而满足不同教师的“口味”。
　　根据实施的“菜单式”服务，颍东区教育局还要求学校和教师要结合新课标、新理念，及时总结教育教学中的经验和问题，提前做好准备并提出服务“菜单”的预约申请和需要服务的项目等，以服务学科负责人整合多方资源提供针对性的服务，提高服务引领的实效性，实现“学校（教师）需要什么样的服务”与“我们能提供什么样的服务”的有效对接。
　　第二届全国教育局长峰会组织委员会给予颍东区的颁奖词是：“课堂改革为这里的教育注入了新的活力，也带来了教育发展新的生长点。他们从‘穿别人的鞋，走别人的路’，到‘穿别人的鞋，走自己的路’，再到‘穿自己的鞋，走自己的路’，实现了区域课改的本土化探索。”实践证明，“菜单式”服务的实施，有力推动了全区课堂教学改革的深入开展，大面积提高了教育教学质量。近三年来，颍东区教育局教研室收到基层学校“点菜”87次，为基层做专题报告56场次，送教下乡670节次，组织调查问卷36场次，组织师生座谈会、交流会120多场次，推出了一批示范课、研讨课，一大批骨干教师得到迅速成长。
　　“菜单式”服务在颍东区基层学校好评如潮。口孜镇中心学校校长李雪凌对本报记者说：“‘菜单式’服务解决了学校课堂教学改革中遇到的诸多问题，真正做到了学校需要什么，区教育局就能够及时服务什么，此举具有较强的针对性和可操作性，有效激发了基层学校课堂教学改革的活力。”新华区中心学校校长巫木告诉本报记者：“我们已经深切感受到‘菜单式’服务对学校课改产生的推动作用，‘菜单式’服务搭建了区教育局教研室服务学校的平台，拉近了和一线教师之间的距离，很受一线教师欢迎。”