本报讯  4月17日，记者从省食品药品监督管理局了解到，近期，我省将开展中小学（含托幼机构）食堂食品安全检查。
　　重点检查学校食堂是否开展食品安全自查、是否获得餐饮服务许可、是否落实各项管理制度、是否配备食品安全管理人员、是否严格执行人员健康管理要求、是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否规范使用食品添加剂、是否严格执行餐饮具清洗消毒规定、是否存在违规加工制作冷荤凉菜和豆角行为、是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为、对监管部门的整改要求是否落实到位、发生食物中毒事件时是否按规定及时上报。凡未开展食堂食品安全自查的，一律予以通报批评；凡管理制度不落实的，一律限期整改；凡未取得餐饮服务许可或已不具备许可条件的，一律不得供餐；凡存在违法违规行为的，一律从严从重惩处。