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《安徽青年报》（国内统一刊号：CN34－0019 邮发代号：25－2 全年订阅价216元，各地邮局均可订阅）是共青团安徽省委机关报，也是全省唯一一张面向青少年、面向教育的专业报刊，服务教育、贴近学生、关注青年是我们的办报宗旨，经过长期的实践，我们走出了《学生周刊》、《教育周刊》和《新闻周刊》的系列办报之路，我们的目标是成为广大青少年和教育工作者的朋友，使《安徽青年报》成为我省教育舆论宣传的主阵地，成为广大师生展示才华的新闻舞台。
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第2223期 总第总第58期期 2023年06月12日 星期一
今日古诗词
| 皖水千山“粽” 是情 |
| 来源：本站原创 作者：佚名 发布日期：2023-06-12 14:52:59 |
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5月30日，“礼赞新时代 开赴新征程——小记者喜看家乡新变化”学生记者主题采风活动在岳西县开展，来自岳西县4所学校的本报学生记者代表走进安徽省粽乡情食品有限公司，实地参观粽子生产车间，感受家乡企业发展面貌。 “高山可种植粽叶，采用安庆本地种植的糯米”，依托岳西的自然优势，粽乡情这家新兴企业走出了怎样的发展路？跟随学生记者的步伐，我们一同去探访一番吧！
□主办单位 安徽青年报社
共青团岳西县委员会
岳西县关心下一代工作委员会
岳西县教育局
参与学校 岳西县莲云中心学校
岳西县实验小学
岳西县思源实验学校
岳西县中洲小学
叶晓啸 陈 静
学生记者 申梓辰 周 默 郑之轩
吴彦汐 储澹宁 聂心怡等
“粽乡”厂飘粽香
“公司成立于2021年，主要从事粽子、锅巴、甜糯玉米等休闲食品的研发、生产加工和销售……”在粽香满溢的生产厂房内，粽乡情公司品质总监刘建中带领学生记者参观厂房，讲解粽子的生产流程和企业的发展情况等。
“大家面前这块电子屏上，能看到生产车间的师傅们包粽子的状况。旁边这块大屏上是日产能、月产能报告等，以可视化方式呈现我们的‘数字工厂’……”据悉，公司年生产粽子6000万只，年销售额可达6000万至8000万元，二期还将新建2万平方米厂房，建设数字化车间、智能化工厂生产线。
穿过长长的走道，学生记者来到与粽子生产车间一墙之隔的长廊。透过一块块玻璃可以看到，生产车间内的包粽工人们正忙得热火朝天，叠粽叶，装米，称重……“速度最快的工人6秒钟就能包一个粽子！”据悉，该企业粽子包制环节都是人工完成，满产时车间人数达600余人。
“我们写几个字的时间，竟然就能包好一只粽子！”“原来粽叶来自天然的箬竹叶，馅儿也干净卫生，还是人工无菌环境下操作的呢。”学生记者吴彦汐和方晨煜表示大开眼界。
品乡情 述发展
“刘叔叔，请问公司的粽子等产品有哪些优势呢？”“公司是如何保障食品安全的？”“公司的产品是通过哪些渠道销售的？”……参观完毕，学生记者的问题接踵而至，刘建中和公司综合事务部经理李艳为大家一一解答。
据了解，公司目前拥有自主品牌和自己的实验室及研发团队，已通过三体系认证，严格把控产品质量。在传统口味基础上增加了十几种新口味的粽子。除了线下供货外，还通过淘宝、拼多多、抖音直播等线上平台销售，销量可观。公司成立以来，得到了当地政府的大力支持，多方协调解决了成本节约、销售对接等方面的难题。凭借对家乡的热爱，公司积极引进外地人才并吸引本地人才回乡就业；在周边设有粽叶种植基地，帮助周边农户增加收入。
“公司将岳西特色文化融入在那一片小小的粽叶中，更融入了浓浓的乡情。”“真是一次新奇的体验，我将来也要为家乡的振兴贡献自己的力量！”采风结束后，学生记者童孜歆和申梓辰说道。
岳西县教育局党委副书记、副局长 胡非常：本次活动紧扣时代主题，助力青少年健康成长、成才，是落实“五育并举”，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的一项重要举措。通过采风活动，引导学生爱党、爱国、爱家乡，增强广大青少年对社会主义现代化美好前景的向往。
岳西县关工委副主任、秘书长 王启林：组织小记者深入工厂车间，近距离感知叔叔阿姨的辛勤劳动，通过面对面采访企业高管、技术员及工人，深切感知科技在生产中的重要性。活动让孩子们长大了，知道党的伟大、国家的发展，坚定了努力学习、报效祖国的理想信念！
 厂房参观
 参观生产车间
 快乐分享
 活动合影
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