我家老屋的门口左侧有一架碓。
　　碓由碓身、碓嘴、碓架与石臼组成。碓身就是一个近三米长的杠杠。中间偏碓头的部位支在架身上，相当于支点。碓头上垂直安有一个三十多厘米长圆柱形的麻石碓嘴。人在碓架上，用力将碓尾蹬下时，碓头就和碓嘴一起昂起来。然后迅速将脚提起，碓嘴就自由落下砸到臼里，将要捣的东西捣碎。
　　在没人用碓时，碓头的高度是很适合人坐上去的。但不知为什么，每次坐上去总会有大人指责你，只说那地方不能坐。
　　运用碓时其实是很危险的。石质碓嘴被高高昂起，放开，自由下落，砸在臼里。如果砸着人，后果不堪设想。不是有句俗话么，“不得死往碓臼宕里钻”，足见碓的危险性。所以守臼的人最要集中注意力：一边快速、适时地在碓嘴昂起的过程中将手伸进臼里抄动，一边还防着碓嘴。所以这活是绝不能叫孩子来做的。当然蹬碓的人也不能三心二意，否则也会将守臼人的手压到的。
　　最初蹬碓时，容易被碓尾将脚底板弹得生痛，那是没掌握好时机：一定要等到碓嘴落到臼里、碓尾停止上行以后，才能下脚。
　　最多的时候可三个人一起蹬。一人坐在碓架尾部的凳子上，手扶凳子；一人在前，将手扶在碓架支点处伸出来的横木上；中间一人就将手扒在侧边的墙壁上。
　　蹬碓的力度根据要捣的东西来决定。山芋渣，在屋头上晒干，铁壳一般，力度要大。纹过的稻子去壳，力度要小。山芋藤晒干了放碓臼里捣，讲究的就是时间了。
　　捣得最多的是夏天“双抢”时生产队的菜籽饼。先用铁榔头将菜籽饼锤成小块，再放到臼里捣成粉末。一般是四个人：一个锤饼的，两个蹬碓的，还有一个守臼的，多由妇女来做。个个都是嘴一张手一双：嘴上不停地说着笑着，手上脚上不停地动着。这样的时候显得很吵：锤饼的“咚咚”敲着；碓尾着地“哒”一下；碓嘴落入臼里声音——还不算四个人嘴里的叽叽喳喳。也不知是谁还发明了一架吊扇：一个竹框框撑起一个麻袋片挂在头顶的木枋上，连根绳子绕过木梁悬下来拴到碓尾。随着一下一下地捣碓，吊扇也便一下一下地运动起来，扇起一股一股不小的风来。
　　这个过程中散发出阵阵油香。
　　有天傍晚，我玩疯了，没听见奶奶喊我吃饭。在门槛外听爷爷说：“过一下来家再收拾他。”我就一屁股坐到碓臼上不敢回去。过一会儿，天黑下来。家里人见外头静了，伢们都各自回家了，唯我还没回去，就有些着慌。爷爷、奶奶为此吵起来了，也惊动了四邻。大家四处去找，屋前屋后、草堆里、斛桶里……找到半夜也没找到人。最后还把世三爹请来“起数”（我至今也弄不明白这“起数”是怎么一回事）。结果世三爹说是沾石又沾木——大家不约而同的想到了碓臼——可不，我竟趴这门口的碓臼上睡着了。