《安徽青年报》（国内统一刊号：CN34－0019 邮发代号：25－2 全年订阅价216元，各地邮局均可订阅）是共青团安徽省委机关报，也是全省唯一一张面向青少年、面向教育的专业报刊，服务教育、贴近学生、关注青年是我们的办报宗旨，经过长期的实践，我们走出了《学生周刊》、《教育周刊》和《新闻周刊》的系列办报之路，我们的目标是成为广大青少年和教育工作者的朋友，使《安徽青年报》成为我省教育舆论宣传的主阵地，成为广大师生展示才华的新闻舞台。
国内统一刊号：CN34—0019 邮发代号：25—2
编辑部地址：安徽省合肥市长江中路419号
第9018期 总第总第58期期 2025年02月19日 星期三
| 品年味 |
| 来源：本站原创 作者：李悠然 胡一一等 发布日期：2025-02-19 10:45:49 |
|
千秋状元糕
□天长市城南小学 李悠然
天长是一座历史悠久的小城，在隋朝时期，为了纪念唐玄宗李隆基的生日而设立了“千秋县”，后改名为“天长县”，小城天长也是清朝状元戴兰芬的故乡，这就是千秋状元糕名字的由来。
它的制作，说来倒也不复杂。先将优质糯米悉心浸泡，沥干后炒熟，再细细磨成细腻的米粉。接着熬好糖浆，缓缓倒入米粉中搅拌均匀，而后揉成面团。再擀成薄片，切成条，放入模具压实，蒸熟后，这香甜的状元糕便大功告成。
千秋状元糕不仅滋味美妙，更饱含着美好寓意。过年时家家户户都备着它，拈起一片，轻咬一口，软糯香甜，那幸福的滋味，瞬间在心底蔓延开来。
指导老师 叶怀玉
画年画 迎新年
 □凤阳县崇文小学五（13）班 胡一一
“过年啦，过年啦，过年啦……”扫房子，备年货、蒸年馍……大人们在为着春节忙碌着，我能做些什么呢？对了，我擅长画画，我就用画画表达对新年的期待吧。
我先用铅笔轻轻勾勒出蛇的轮廓，随后用颜料，小心翼翼地为蛇上色。只见画上的柿子树下面一条蛇乖巧地盘踞着，身上鳞片闪烁着金色光泽。蛇头微微抬起，头顶上顶着一颗红柿子，咧嘴微笑，眼睛中满是灵动与俏皮。上方，柿树枝繁叶茂，圆圆的柿子沉甸甸地挂着，这红彤彤的柿子，象征着“事事如意”的美好寓意。最后我又在画上写上了“蛇年大吉”四个字，整幅年画顿时显得喜气洋洋。看着完成的作品，我的心里充满了成就感。这幅年画，不仅是一幅画，更是我们对新年的美好期盼！
指导老师 徐正丽
过年吃鱼 年年有余
 □舒城县仁峰实验学校五（4）班 张湘灵
谈到年味，鱼是餐桌上必不可少的一道好菜。每到节前，我早早就陪爷爷来市场挑选鲜活肥美的鱼，看着鱼在筐里蹦跶的样子，我的心也随着鱼儿荡来荡去，思绪里满满都是对美好生活的希望。
“好香哇！”我刚踏进厨房，只见爷爷正抓起一把葱姜蒜扔进锅中，瞬间，葱香、蒜香与鱼的鲜香完美融合。爷爷笑着说：“过年吃鱼，年年有余，希望咱们家来年生活如鱼得水，富足安康。”这简短的话语，满是对家庭未来的美好期许。我吃上一口，无需细细咀嚼，入口即化，细腻的口感，就宛如家人平日里互相间默默付出的爱，温柔且深沉。
指导老师 郭建飞
舌尖上的团圆记忆
 □芜湖市大阳垾小学三（6）班 张佳怡
每年的春节前夕，我们全家便开始准备美食。在厨房外，爸爸正在一前一后有规律地推着石磨，太太正在悠闲地挖着糯米和水。看那熟练程度就知道太太已经做这件事很多年了。厨房里，妈妈正忙着炸年货，“噼里啪啦”的油声中，飘香四溢，香味浸满整个村庄。这就是家的味道。春节的美食不仅是味蕾的享受，更是温暖亲情的纽带，牵系着家人的爱与温暖，在岁月里留下难忘的滋味，岁岁年年，回味悠长。
指导老师 李素丹
家乡的年味
 □肥西县上派镇菁菁小学四（5）班 吴 畅
我的故乡在肥西县柿树岗乡，腊月二十三开始，家家户户开始炸圆子了。圆子寓意团团圆圆，是我们这儿过年必备的一道美食。每次炸圆子，也是我最开心的时候。因为我也能和爷爷奶奶一起动手搓圆子。看着自己亲手搓的圆子放入滚烫的油锅，直至炸成金灿灿的、外酥里嫩的圆子，心里别提多高兴了。年夜饭的餐桌上，摆满了各式各样的佳肴，当然啦，有必不可少的炸圆子，像金色的珍珠，点缀在年夜饭的餐桌上，象征着一家团圆……
指导老师 吴 菊
|
| 发表评论 | |
| 评论标题： | |
| 评论内容： （500字符） |
|
| 验证码： | |