美好“食”光 一周快报
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第9000期  总第总第58期期  2024年12月02日  星期一
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美好“食”光
来源:本站原创 作者:小 J等 发布日期:2024-12-02 17:30:05

 □小  J

  魅力社团:肥西县肥光小学美味小厨社团
 
  身穿厨师服,头戴厨师帽,认真地搅拌着面糊,切着新鲜的蔬菜……在肥西县肥光小学,每当课后服务时间一到,美味小厨社团的社员们就变身小小厨师,开始忙碌起来,开始了他们的美食探险之旅。今天就跟随小J姐姐一起踏上这舌尖上的奇妙之旅吧!

  身穿厨师服,头戴厨师帽,认真地搅拌着面糊,切着新鲜的蔬菜……在肥西县肥光小学,每当课后服务时间一到,美味小厨社团的社员们就变身小小厨师,开始忙碌起来,开始了他们的美食探险之旅。今天就跟随小J姐姐一起踏上这舌尖上的奇妙之旅吧!

社团大揭秘
  为丰富同学们的课余生活,2020年肥光小学成立了美味小厨社团,在柳婉茹、董亚男和施道林三位指导老师的带领下,30余名小成员们每周都会被精心安排美食制作课。单周,同学们会穿上小厨师服,变身成为小小美食家,学习制作中华传统美食,如饺子、粽子、月饼等。双周,则是同学们期待已久的网红小吃和甜点制作时间,像炸酱面、奶茶等,都是他们的最爱。
  在制作过程中,大家分工合作,有的负责洗菜切菜,有的负责调配馅料,还有的负责烘焙和摆盘。他们不仅学会了如何正确使用刀具、掌握食材的处理技巧,还学会了如何根据口味调整食材的比例,让每一道美食都充满自己的创意和味道。
  经过几个学期的努力,美味小厨社团的社员亲手制作的美食,不仅得到了老师和同学们的认可,还在学校的各种活动中大放异彩。每当看到自己制作的美食被大家争相品尝,同学们的脸上都会洋溢出幸福的笑容。在2023年的合肥市中小学优秀社团展示中,美味小厨社团凭借出色的表现荣获了一等奖!
  “美味小厨社团以其独特的魅力和积极的社会影响,已成为我校校园文化及劳动教育的重要组成部分。孩子们在动手制作美食的过程中,不仅学会了技能,更培养了团队合作精神和创新能力。”肥光小学校长赵德兵对社团给与高度评价,“我坚信,该社团将继续以其卓越的表现,为校园文化及劳动教育增光添彩。”

“小小厨师”有话说
  张晨曦:社团的活动多种多样,每次都充满挑战与惊喜。就拿上次的炸酱面来说,老师要求在短时间内掌握好调料的比例制作酱料。这可不容易,但是我倾听他人的意见,也懂得了如何清晰地表达自己的想法,成功制作出了美味的酱料。
  包文淏:在社团里,我认识了很多新朋友。大家虽然来自不同的班级,但都有一个共同的爱好——做美食。我们会一起讨论用什么食材来做出美味的食物;也会争论美食中加什么调料更加鲜美。每次讨论每个人都有自己独特的想法,这让我学到了好多不同的看待事物的角度呢。
  仇菡妮:回顾在美味小厨社团的时光,我满心感激。它让我在忙碌的学习与生活中找到了一片属于自己的美食天地,在这里放松身心、学习成长,收获珍贵的友谊与难忘的回忆。我相信,这些经历都将成为我人生中宝贵的财富。

制作的面包
制作棉花糖
社团展示学生解说
挤奶油
学生制作奶茶
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