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第8913期 总第总第58期期 2024年03月25日 星期一
| 在“小胖墩”采摘间 |
| 来源：本站原创 作者：华传超 发布日期：2024-03-25 13:27:29 |
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□九（4）班 华传超 温暖的阳光透过“小胖墩食用菌”种植大棚，照在了工人们忙碌的身影上，大家正忙着采摘工作。大棚里一簇簇花菇长势喜人、菇头硕大，最大的大约有1斤。
怎样让村里不外出的农民找到活干？“80后”种粮大户张艳开辟出另一条致富路，她和丈夫李怀强商议，种植花菇。
“花菇这东西特别金贵，对温度、湿度、光照等的要求特别苛刻，稍有照顾不周，它就会给你颜色看看。”李怀强告诉我们，“今年我们是第一次尝试种植，没想到收获成果还不错。我们投资10万元，建了10个大棚，年前年后，花菇陆续上市，收益十多万元，不仅自己受益，还带动一部分农民就业。”李怀强说，“最开始种植时，面临的一个主要是技术问题，为解决花菇种植技术这个硬核问题，我们采取‘走出去+引进来’的方式，带领工人到曹庄村花菇种植基地实地考察，并从河南省聘请对食用菌种植有着丰富经验的技术员进行指导，选派村里技术较好的工人对花菇进行全生命周期监测适种，精心进行栽培管理和全程跟踪监督，确保试种获得良好收成。”李怀强说。
“花菇每个菌棒10元，一个菌棒能出5到7斤花菇，现在市场上批发价大概二三十元一斤。年前年后我们收益还是比较可观。后期还有两茬收成，还能卖个十几万元。”张艳看着菌棒计算道。
农民是乡村振兴的主体，在未来应持续关注农业、农村、农民发展。通过这次田间采访，我受益匪浅，觉得不虚此行。
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