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第8874期 总第总第58期期 2023年11月27日 星期一
今日古诗词
| 市井的人间烟火 |
| 来源：本站原创 作者：郭蕊 发布日期：2023-11-27 15:27:00 |
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□临泉县杨桥中心学校七（10）班 郭 蕊 辅导教师 李 真
俗话说得好，“市井烟火气，易抚凡人心”。让我们走进杨桥古镇的烟火人间吧！
走进杨桥古镇，映入眼帘的就是农贸市场。每逢农历双号日，便是农贸市场最热闹的日子。晨曦微露，街道边的早点铺刚刚开门，锅炉上排放的蒸笼比人都高，白色的烟雾缭绕，就连空气中都弥漫着发面的香味；小贩们早早地来到，试图抢到一个地理绝佳的摊位，能在今天有个不错的收入；路上的人行色匆匆，眼睛直盯着前方，原来是早起的学子赶着去上早读。
天边渐渐地亮起来了，银白色的亮光在不知不觉间就变成了金色的霞光。叫卖声、砍价声、铁器敲击声、鸣笛声、脚步声也随着温度的升高变得躁动起来，真是声浪嘈杂。极目望去，只觉得临泉县果真是人口大县，光是杨桥这条街上便是人稠物穰，摩肩接踵。卖的东西更是种类繁多、琳琅满目：小到针头线脑、蔬菜种子，大到各式农具、衣食用行等，一应俱全，好像整个世界都浓缩到了这个市场，让人应接不暇。
穿过农贸市场，再往前走，就是一条很长的小吃街了，当你漫步在这条街上时，你就会明白什么叫市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。这里的一切都是那么赏心悦目，每一个摊位老板都在使出浑身解数“勾引”你驻足脚步，不管是杨桥特色小吃，还是各地知名小吃，总有一款满足你。
择一摊位停下，点一份心心念念的臭豆腐解解馋吧！卖臭豆腐的是一位老爷爷，只见他先将炸好的臭豆腐捞出放进盒子里，再均匀地浇上那绝妙却特别鲜美的汤汁，最后撒上孜然、白芝麻和必不可少的香菜。当当当！一份“十里飘香”的臭豆腐就做好啦！夹一块放入口中，味蕾瞬间被唤醒，先是热辣酥香，再品又觉外焦里嫩。猛的一吸，酱汁顺嘴流淌，刹那间，嘴里充满着微妙的臭香和麻辣，真是令人欲罢不能！
再来一份杂粮煎饼作为主餐，犒劳自己一番。我们都称这个摊主阿姨为“煎饼侠”，为什么给她取这个绰号呢？当然是因为她的煎饼技术高超咯！每当我买煎饼的时候都会盯着她的手：只见她右手拿着一个半圆形的竹篾把面糊直接摊在鏊子上，薄薄的一层白，很快便变成黄色。趁此机会，另外一只手拿出鸡蛋，轻磕鏊边，蛋心便乖乖地趴在面皮上，抱着竹篾旋转。待鸡蛋成型，再撒上一点葱花、腌萝卜碎，卷起三分之一。抹上酱，放上一块灵魂薄脆，卷上土豆丝和胡萝卜丝收尾，一个热乎乎的杂粮煎饼做好了。一阵风卷残云过后，肚子也已七八份饱了，脸上忍不住挂满了享受美食后的喜悦。
小吃街的尽头是另一番繁华，那里店铺林立，热闹非凡。你看，奶茶店迎来送往，络绎不绝；服装里爱美的女孩正在对镜打量；玩具店里一位奶奶正在跟老板砍价钱；蛋糕店的橱窗里摆放着刚烤出来的糕点……不过最吸引我的还是两元超市，里面的商品应有尽有：碗、卫生纸、玩具、手链等，你可别小看这个两元店，它可承载着我童年美好的记忆！
就是这样的一个市集，从早上6时起汇聚，直到下午4时，赶集的才慢慢散尽。此时太阳也失去了中午的威严，慢慢地下了山，夜幕便悄然降临，将这个小镇轻轻地揽入怀中。华灯初上，刚刚还沉寂的街道，一下子涌满了人，变得热闹起来。斑斓的广告牌也不甘示弱，争当今夜的主角。悄悄告诉你！杨桥古镇的小吃街只有晚上才会有冰粉、酸辣粉、章鱼小丸子哦！劳碌一天的人们，此时也把烦恼都抛在了脑后，射击游戏、套圈玩偶、欢乐海盗船等，让人解压又刺激。
杨桥古镇的市井烟火气如此美丽，难道你不想来看看吗？
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