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村里来了“新村民” |
来源:本站原创 作者:黄慧 发布日期:2023-04-21 15:42:37 |
□本报记者 黄 慧 一杯咖啡,一次畅聊,四位平均年龄26岁的小伙当即决定辞职,从合肥市跑到六安市金安区张店镇,从零开始化身“新村民”。之前,他们分别是海归、建筑师、记者和导演。
“我们不是头脑发热,也不是行为艺术。”亮金金团队负责人胡亮亮说,“从这几年大热的近郊和乡村旅游就能看出,人们的天性还是向往田园的。每个时代有每个时代的机遇,正好赶上了乡村振兴这个大背景,希望能不负时代不负己,用年轻人的新思维给乡村带来新发展。”
给“老”村民“洗脑”
“这些年村里来过好多搞电商的人,他们都知道农村电商市场有前景,但都没有胡亮亮他们搞得好”。陈全福是六安市黄大茶技艺第四代传承人,在他看来,只有亮金金团队的小伙子们愿意扎根在村里和村民同吃同住同行,从生产到销售全方位优化产品,而其他公司只会走马观花、谈价格拿提成,不愿意花精力花时间去打磨产品。
以往,陈全福的茶叶主要销往山东、山西等地,虽然每年有几百吨的销量,却只能挣到一二十万元的毛利润。2020年,亮金金团队一方面深挖轻度发酵茶黄茶背后的故事,提炼出“老味道”“高爽焦香”“浓厚醇和”等产品理念,设计出多款不同规格的包装,让产品走进直播间,开拓线上销售渠道;另一方面指导陈全福申报省级非物质文化遗产和安徽老字号,让黄大茶有更多的文化沉淀和品牌故事。
“一开始我只是抱着试试看的心态,没想到第一次直播就带来了近二十万元的销售额,也就两三个小时时间。”陈全福笑道,“那款黄罐子茶经常卖断货,好多人送家乡特产都用我们的茶,已经成为金安区的‘十大伴手礼’了。”
陈全福的茶厂建设于20世纪六七十年代,在亮金金团队的建议下从设备到环境、从种苗到管理都进行了优化。“茶厂的变化可以说是翻天覆地的,那些外出务工的乡亲们回来都不敢相信这是我的茶厂。”陈全福说,“有他们在,我真是少操很多心,而且思维和眼界跟着开阔了。”
之所以选择从电商入手,因为只有村民看到了差距和结果,才能有机会给他们“洗脑”,倒逼他们改变思维去提升产品价值。
“为啥我们的麻黄鸡卖不上价格?”“因为别人用的是冷鲜技术,你们用的是冷冻技术。”
“为什么我们的茶叶卖相不好看?”“因为袋子抽真空后茶叶易碎,充氮气就不存在这个问题。”胡亮亮告诉记者,村里有很多好东西,但大多没包装没品牌没生产许可证。从分拣到加工,从商标注册到包装设计,从销售到物流搭建,亮金金团队都能提供保姆式的服务。
三年来,这个年轻的团队已与近百家农业企业、合作社、农户建立合作关系,累计销售额达3000多万元,建立了山水画廊直播基地、叶集三元电商基地、张店电商聚集区、肥西花木城电商基地、庐江县云里安凹电商中心等多个电商聚集地。“我们的基地大多在镇上或者村里,三年多的生活让我们更像是这里的‘新村民’,也只有成为‘村民’才能更懂农村和农民,才能更好地‘带货’。”胡亮亮说。
每个乡镇都很“卷”
“乡村不只是土味的,它也可以很洋气”。谈及对乡村梦的想象,团队成员汪康一口气说出了“清新”“自然”“野奢”“文艺”等多个词汇。他强调,“洋气”不是“自嗨”,是根据当地的人文和环境定制化的独特气质。
在近期举办的毛坦厂镇首届茶旅文化节上,人手一杯的竹筒奶茶成为“标配”。“毛坦厂镇竹林多,我们就有了用竹筒做杯子的想法。”胡亮亮说,“因为这儿的中学生和家长多,设计中的年轻元素就比较多。”
农家特色菜品鉴会、石笋造物市集、美食街、星空音乐会等,非遗文创、云游直播……坐山野庭院,拥半山风光,喝一杯野茶,品一方甜品,乡村慢生活的惬意之态喷薄而出。
打造乡村运营领域的大IP、创造一种既不会导致千篇一律又具有强操作性、可复制性的乡村运营模式是这个团队的目标。他们致力于为不同的乡村因地制宜挖掘价值,尝试基于此设计更多匹配其条件与特色的表达体系,并借助团队平台引入能让项目真正落地的人才资源。除电商运营外,同时在这些乡村综合体组织开展一系列如自然教育、传统非遗工坊、市集、主题生活节等活动,形成文旅、农业、电商等多业态多要素的融合营销平台。
农耕文化旅游节、桃花节、荷花节、年货节……各地的项目如火如荼地开展,活动造势,引流变现,拉动消费,轻资产撬动项目品牌和流量等,已经成为当下乡村的流量“密码”。
张店镇叫文创庄店,横塘乡是自带乡镇BGM的乡镇,孙岗镇的特点是琴棋书画……在金安区,每个镇都在挖掘自己的独特气质。“现在各个镇可‘卷’了,他们都来主动找我们,谁都不想落后。”胡亮亮说,“因为他们看到了发展,对未来有了更多的期待。”
“新村民”不是过客
“与密集的城市相比,突然来到广袤的乡村让我不知所措;与城市的喧嚣不同,村里晚上8时多就没人说话了。”从小在城市里长大的汪康坦言,初到乡村,心理上会有种种的“水土不服”。在他看来,也许这正是很多年轻人无法回到乡村的原因。
“有些人回来又走了,因为他们没办法处理好未知和不安,更喜欢做周期短见效快的事情,更喜欢城市的灯红酒绿,而不是静下心来去探索和创造。在城市,可能签下一笔订单只要几天;在乡村,农作物的收获可能要等半年。”汪康说。
在不堵车的乡村,沿路九十里山水画廊,摇下车窗,有望得见的山、看得见的水,人会变得安静而愉悦。汪康认为,这样的环境恰恰可以让人平静下来,沉下去做更踏实的事。
作为“新村民”,亮金金团队脚下夹带着泥土,走遍了乡野的每个角落,挖掘着每个村庄的禀赋。“官方没有给任何资料,创意和内容都是我们自己的点子。”张店镇手册和地图的制作者卞杰解释道,“我们去这些地方无需导航也不用问路,太熟了。”
2020年起,亮金金团队就开始打造并运营金安区“十里果香”农产品公用品牌、“九十里山水画廊”旅游品牌。区政府为团队提供办公空间,根据商品销售额进行一定奖补,尽力创造好的创业环境,让创业团队放开手脚专心研发旅游商品。
“三年来各级政府各个部门给过团队太多的扶持,没有他们我们走不到今天,也正是有他们的认可,我们才有了更大的动力。”胡亮亮说,“可以深切地感受到各个乡镇真的很欢迎年轻人,也很需要年轻人。只要年轻人愿意回来,愿意沉下去解决问题,这儿一定有你想要的未来。”
如今,亮金金团队已发展到十余人,有越来越多的年轻人通过活动关注并加入到这个团队。“没有年轻人的乡村振兴是没有意义的,未来一定会有更多的年轻人逐梦田园。”胡亮亮说。
毛坦厂镇音乐会
山水画廊直播间举办金安区线上年货节
陈全福(左)做客张店镇直播间
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