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第2201期  总第总第58期期  2023年04月03日  星期一
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妈妈做的美食
来源:本站原创 作者:周子豪 发布日期:2023-04-03 15:36:02

□合肥市颐和佳苑小学二(4)班  周子豪

  中国的美食有很多种,例如肉沫茄子、红烧肉、水煮鱼、西红柿炒鸡蛋等等。今天是周末,妈妈正好给我做了我最爱吃的西红柿炒鸡蛋,我在旁边打下手。
  只见妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,打入碗中,用搅蛋器搅拌均匀,放在旁边备用,接着再拿出两个西红柿,洗干净之后切好备用,还切了一点小香葱。准备工作做好后,妈妈熟练地起锅烧油,然后把备用的鸡蛋液倒入锅中翻炒,等鸡蛋成型后,把切好的西红柿倒进锅里再次翻炒,翻炒3分钟后,等快要出锅时放入适量的盐、味精等进行调味,最后再撒上一把小葱花,就这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,香味扑面而来,馋得我口水都快流下来了。
  以后有机会我也要亲手做一次西红柿炒鸡蛋,好好学学妈妈的手艺,同学们要感兴趣也来动手做一做吧。
 
指导老师  余亚萍  
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