《安徽青年报》（国内统一刊号：CN34－0019 邮发代号：25－2 全年订阅价216元，各地邮局均可订阅）是共青团安徽省委机关报，也是全省唯一一张面向青少年、面向教育的专业报刊，服务教育、贴近学生、关注青年是我们的办报宗旨，经过长期的实践，我们走出了《学生周刊》、《教育周刊》和《新闻周刊》的系列办报之路，我们的目标是成为广大青少年和教育工作者的朋友，使《安徽青年报》成为我省教育舆论宣传的主阵地，成为广大师生展示才华的新闻舞台。
国内统一刊号：CN34—0019 邮发代号：25—2
编辑部地址：安徽省合肥市长江中路419号
第2177期 总第总第58期期 2023年01月19日 星期四
今日古诗词
| 年味儿 |
| 来源：本站原创 作者：张秀礼 发布日期：2023-01-19 09:45:12 |
|
□亳州 张秀礼 过了腊八，春节的脚步就越来越近了，年味儿也越来越浓了。巷子里，放了寒假的孩子不时扔出一个摔炮，炸响就从或远或近的地方传进耳鼓。在氤氲的年味儿中，人们对新年的期盼也越来越浓了。远方的游子开始做着回家的准备，家里的老父母开始蒸炸煎煮忙吃的喝的，就等儿孙回家后张罗那一桌好饭。
年味儿是什么？一副春联，一挂鞭炮，一款美食，一件新衣，都是一种年味儿；返乡的旅程，新鲜的年货，压岁的新钞，祝福的话语，也都充满了浓浓的年味儿。
这年味儿呀，其实是一种仪式。俗话说，“吃了腊八饭，就把年来办”。又说，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。“腊八饭，过几天，漓漓拉拉二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，炖猪肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一初二满街走”。过年的仪式感，从过完腊八备置年货就开始了。每个家庭都尽量让年货丰盛一些，以犒劳辛苦了一年的家人。除了吃的喝的玩的，年货中还有祭品。在年前年后祭奠祖先，以示纪念，充满了仪式感。在外的游子，千里万里往家赶，和家人团聚，也是一种仪式感。
这年味儿呀，其实是一种氛围。过年了，照例要把家里收拾一番，装饰一下，洒扫干净，用春联、福字头、中国结、红灯笼等装点出过大年的喜庆氛围，寓意着来年的日子红红火火。过年要的就是一个欢乐气氛，图的就是一个热闹劲儿。这氛围在腊月里熙来攘往的集市上，在摩肩接踵的春运期，在烟熏火燎的厨房里，在家人团聚的守岁中，在欢声笑语的拜年时……
这年味儿呀，其实是一种味道。从前，车马很慢，路途很远，每逢佳节倍思亲；如今，时空缩短，诗和远方在眼前。不管时光如何流转，年味儿依旧是我们中国人乃至海外华人心中最醇厚的味道，令人神往，让人回味。说到年味儿，不同的人有不同的体验和回忆。于我而言，年味儿就是记忆深处的烟火味儿。那是豆茬炮炸响后的硫磺味儿，那是剥开哑炮刺花时冒出的硝烟味儿，那是父亲拆撕猪头的肉香味儿，那是母亲从锅里盛出的饺子味儿，那是祭祖时燃烧的香纸蜡烛味儿，那是磕头收到压岁钱的嘚瑟味儿，那是村子上空缭绕的年的混合味儿……
这年味儿呀，其实是一种文化。现在物质丰富，吃的、喝的、穿的应有尽有，天天如过年。过大年更多的是在精神层面，是对中华传统节俗和文化的传承过程。我国是年的故乡和国度，年是一种独有的符号和象征，成为国人的集体节日，承载着中华民族博大精深的文化气质。春节期间，家国一体，举国欢庆。可以说，年构成了中华民族的文化丛林，蕴藏着我们丰富的记忆单元。通过一些民俗礼仪，人们祈福纳祥；通过祭祀活动，传承家族文化；通过阖家团聚，共享人伦幸福；通过书写春联，交流翰墨祝福。这些，构成了我们独有的年文化，使民族精神得以延续，有助于增强文化自信。
年味儿总有别，亲情永远不变。疫情三年，春归有期。这个春节，愿年味儿不淡，亲情更浓！
|
| 发表评论 |