在青山溪水间当个自在的“民宿管家” 留住庄台上的乡愁
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第2126期  总第总第58期期  2022年08月19日  星期五
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在青山溪水间当个自在的“民宿管家”
来源:本站原创 作者:徐 徐 发布日期:2022-08-19 11:02:35

民宿档案

名称:天池居
坐标:池州市石台县牯牛降风景区

□本报记者  徐  徐
  民宿开了四年,其中三年,都是疫情。
  唐晖的难,只有他自己知道,“为了把天池居撑下去,我把奔驰车都卖了,到今天民宿还没有回本”。
  今年暑假,天池居迎来了“一房难求”的喜庆,在接受采访时,每隔三五分钟,唐晖的手机就会响起一次,“还有房间吗?”全是游客咨询有没有空房的电话,“对不起,8月全满了,您至少得提前半个月预约。”
  天池居位于石台县新农村内,距牯牛降风景区入口处咫尺之遥,步行只需七八分钟。
  据唐晖介绍,新农村内有五六十家民宿,“但80%的游客都会首选我家,因为天池居性价比高,住得舒服,吃得也好”。
  16岁至30岁,唐晖是个理发师;之后,从事销售工作,天南海北地跑业务。在四川、贵州,他住过不少风景区附近的民宿,觉得家乡牯牛降的风景完全不次于他们那里,于是萌生出有一天自己也回老家开民宿的想法。
  机会来了,脱贫攻坚加旅游开发,在当地政府的主持下,唐晖的老家易地搬迁,要搬到一桥之隔溪流对岸的新农村。但父亲在选地抓阄时,抓到了最靠村西的地块,很偏,“父亲当时就懵了,觉得没法开民宿了,游客不愿走到最里面来住”。
  但唐晖觉得这恰恰是个好机会,靠近最里面的民宿,安静,不受打扰,“只要建得有特色、服务好,一定会由劣势变成优势”。
  地块拿到后,唐晖便辞了原先的工作,回到新农村,开始建民宿。“因为资金有限,天池居六间房,全是我打造装修起来的,我想把它当成一个终身事业来经营,所以朝着精品民宿方向努力”。
  三层楼,六间房,朝南的,拉开窗帘,透过宽大、明净的落地玻璃窗,间间可见远处的青山绿黛、碧树高崖;朝北的,平视,可见古老的徽派村落,白墙灰瓦,高脊马头墙,低头,可见一条浅白的溪流,山泉从中潺潺流过。夏日的傍晚,来此避暑的孩子们,三五成群,在其中玩水嬉戏。清晨,则会听到一阵阵清脆的棒槌之声,留守的村妇,沿溪浣洗,在薄薄的晨雾里,说说笑笑。
  天池居的饭菜好吃,唐晖自己当主厨,“都是我们当地的食材,新鲜、环保,我用良心去做”。
  但天池居最妙的,还是其西边的露天餐厅花园,来这里住的游客,都会在网上留言,对它赞不绝口,月季、长春、玫瑰、茉莉……将一张张铺着靛蓝桌布的圆形餐桌、石凳环绕住,让人食在花丛中,坐在仙境中。
  “每棵花苗,都是我亲手培植出来的,算好每朵花开、花落的日期,做好不同季花前后对接续开的准备,确保365天,天天有花开、有香闻。”唐晖说。
  除了有好看惹眼的鲜花,露天餐厅花园中还有鱼池、灯盏、芭蕉树、藤蔓枝……园外还有菜地,南瓜、丝瓜、茄子、玉米等,长得正欢。
  采访的当天晚上,有游客在天池居旁燃放起了烟花,“呲呲呲,啪啪啪”,烟花冲空绽放,如火树银花,璀璨绚烂,引得孩子们惊喜不已。
  正值月中,一轮圆月,挂在牯牛降黑黝黝的山峰之上,周边繁星作伴,天池居露天餐厅花园里,上百朵鲜花丰美地绽开着,送来一阵阵浮动的暗香,让人恍如置身尘世之外。
  认定要将民宿当成终生事业来做的唐晖,将来还计划把一桥之隔、溪岸的自家老宅改造成八间民宿。他想在青山溪水间,当个自在的“民宿管家”。

  寄语:路虽远行则将至,事虽难做则可成。在中国原生态最美山乡的石台县还有很多像唐晖这样的年轻人,他们在石台这样一个九山半水半分田、拥有良好生态环境的小县城里经营着自己如世外桃源般的民宿,为来石台县游玩的旅客提供最舒适的住宿环境、最地道的农家土菜、最舒心的服务,游客的笑容与满意是他们不懈的追求。虽然近几年他们的经营受到了疫情大环境的影响,但他们坚信,只要尽力储存温暖与爱,终将迎来花香四溢、门庭若市的新景象。
  ——团石台县委书记 吴  曦

唐晖
天池居
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