愁滋味 从百草园到三味书屋(节选) 湖沟的烧饼 榆钱饭(节选)
06版:作文大舞台 上一版 下一版

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第195期(小学版)  总第总第58期期  2011年02月21日  星期一
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榆钱饭(节选)
来源:本站原创 作者:刘绍棠 发布日期:2011-02-21 18:30:20

    好的作文不仅要清楚地描述意思,更要能充分表达出自己的情感。湖沟的烧饼为什么好吃?不是做法有多考究,而是因为它那家乡的风味。榆钱饭真有那么香吗?还不是因为在闹饥荒的年代,它是穷苦人家活命的希望。

榆钱饭(节选)
□刘绍棠
    小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。
    那时候,我六七岁,头上留个木梳背儿;常跟着比我大八九岁的丫姑,摘杨芽,采柳叶,捋榆钱儿。
    村前村后,河滩坟圈子里,一棵棵老榆树耸入云霄,一串串榆钱儿挂满枝头,就像一串串霜凌冰挂,看花了人眼,馋得人淌口水。丫姑野性,胆子比人的个儿还大;她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘在脖子上,雪白的牙齿咬着辫梢儿,光了脚丫子,双手合抱比她的腰还粗的树身,哧(chī)溜溜,哧溜溜,一直爬到树梢,岔开腿骑在树杈上。
    我站在榆树下,是个小跟班,眯起眼睛仰着脸儿,身边一只大荆(jīnɡ)条筐。
    榆钱儿生吃很甜,越嚼越香。丫姑折断几枝扔下来,边叫我的小名儿边说:“先喂饱你!”我接住这几大串榆钱儿,盘膝坐在树下吃起来,丫姑在树上也大把大把地揉进嘴里。
    我们捋满一大筐,背回家去,一顿饭就有着落了。
    九成榆钱儿搅合一成玉米面,上屉锅里蒸,水一开花就算熟,只填一灶柴火就够火候儿。然后,盛进碗里,把切碎的碧绿白嫩的青葱,泡上隔年的老腌汤,拌在榆钱饭里;吃着很顺口,也能哄饱肚皮。
    这都是我童年时候的故事,发生在旧社会,已经写进我的小说里。

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