“小胖墩”大作战
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第1971期  总第总第58期期  2021年06月09日  星期三
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“小胖墩”大作战
来源:本站原创 作者:佚名 发布日期:2021-06-09 12:28:24

  5月20日是中国学生营养日,我国学生营养状况如何?超重肥胖会带来哪些危害?怎样吃才能更健康?数据显示,我国6岁以下和6~17岁儿童青少年超重肥胖率分别达到10.4%和19%,相当于将近每5个中小学生就有一个“小胖墩”,儿童青少年超重肥胖问题亟待关注。

  “十四五”规划和2035年远景目标纲要特别提出,实施学龄前儿童营养改善计划,有效控制儿童肥胖和近视,保障学校体育课和课外锻炼时间,以青少年为重点开展国民体质监测和干预。如何帮助小学生养成良好的饮食习惯和运动习惯已然成为一个国民课题。
  本期“班主任驿站”,一起走进岳西县中洲小学和合肥市东元家园小学,看看两校班主任有何好的建议和做法。

校长点评
岳西县中洲小学
重视体育 促进学生健康成长
□岳西县中洲小学校长  吴  夏
  “十四五”规划和2035年远景目标纲要特别提出,学校要保障体育课和课外锻炼时间,培养学生健康体质。中洲小学一直坚持“五育并举”教育方针,全方位、多举措重视体育,促进学生健康成长,减少“小胖墩”。
  一是上好体育课。学校严格按照课标要求开齐开足上足体育课,1~2年级每周4课时,3~6年级每周3课时。教导处还依照体育学科课程标准制订了“中洲小学体育教学任务清单”,以“健康第一”为理念,保证体育课质量核心目标得到落实。另外我校是校园足球特色学校,开设了“快乐足球”特色体育课程,贯彻“以球健身,以球益智,以球育人”发展理念。
  二是利用好大课间。学校大课间活动根据不同季节气候特点设置了多个不同的体育锻炼项目,融趣味性和锻炼性于一体。而且学校每学期都进行校内大课间活动评比,每年还拍摄大课间视频参加县级、市级评选。
  三是举行各项体育比赛。学校每年都举行冬季运动会,运动会比赛项目既有竞技类项目也有趣味性项目,既增强了学生体质,又提高了学生体育锻炼的兴趣。每年还举办中高年级校园足球联赛,营造浓厚的体育氛围,激发学生体育锻炼的热情。
  四是形成家校教育合力。学校尝试布置家庭体育作业,每周布置1~2项运动,要求学生坚持每天锻炼,家长负责监督完成。学校还通过家长会、致家长一封信、班级群等形式指导家长给学生合理的营养膳食,从源头控制,避免吃出“小胖墩”。学校的劳动教育也会对学生体质健康起到很大的促进作用。


拯救“小胖墩”
□三(2)班班主任  胡敏霞
  我们班几个“小胖墩”,不仅胖,还不愿运动,体育成绩也不理想。课堂上,他们不愿思考;班级的活动,他们“事不关己,高高挂起”。通过调查了解到,“小胖墩”分为两类:“营养过剩”和“陪伴过少”。那如何来改变我们班这些“小胖墩”呢?
  对于孩子的肥胖,一些家长不以为然。针对这样的情况,我们应该从科学摄入和营养知识上,让家长认真思考孩子的肥胖问题,因为肥胖已经严重影响儿童身心健康。
  高质陪伴。虽然有些家长工作特别忙,我也要求父母尽可能地抽出时间多陪伴自己的孩子,培育良好的亲子关系。同时建议这些家长周末带孩子多参加体育运动,比如打打篮球,踢踢足球,跳跳绳,跑跑步等,让孩子们爱上运动。
  家校合作。注重搜集和整理关于运动健康、合理饮食的建议,并在黑板报上呈现,让学生每天都能看到。我还通过班会课、家长会分享经验,让成功减重的学生家庭分享做法,并提醒“小胖墩”家庭特别关注。
 

以球健身
□二(1)班班主任  吴先锋
  站在讲台上放眼望去,几个“小胖墩”确实愁煞我也。那几个小家伙上课的时候懒得动脑,该写的时候懒得动笔,到了下课的时候还凑在一起聊着天呢!反正就是不想出去活动活动。长此以往身体素质只会越来越差,你说为师我该不该发愁呢?
  思来想去,我是该采取行动了。我校是足球文化特色校园,学校每班每周都会开设一节快乐足球课,同学们对足球也非常感兴趣。所以我试着投其所好,让兴趣引领他们爱上运动。于是在快乐足球课上,我让所有学生动起来,从足球最基本的动作——颠球、带球跑、带球绕杆等开始做起,并采用小组比赛、男女生比赛等多种方式,让每个学生学会这些基本动作。同时针对几个小胖墩,我还会精心设计一些环节加大他们的运动强度。在快乐足球课上,所有的学生都动在其中,乐在其中。慢慢地,他们的体型也变得越来越苗条。
  光靠每周一节的快乐足球课来对他们进行运动训练是远远不够的,于是每天的大课间也被我利用起来,开展足球操的练习。我会特别监督这几个“小胖墩”不折不扣地完成大课间的武术操和足球的专项练习。双管齐下,现在的他们身体结实,精神状态也非常不错,再也看不见他们呆若木鸡的样子。现在的他们像向日葵一样向阳而生、健康成长。


“小胖墩” 大行动
□二(4)班班主任  程  琼
  昊昊调皮可爱,胖乎乎的脸蛋,圆滚滚的身子。大家亲昵地喊他“昊哥”。他食量大,无肉不欢,家长也为此烦恼。于是我们一起献计献策,逐渐改变现状。
一、接纳自我,认识“小胖墩”
  先让孩子对自己的体型有个清晰的认识。我要求“小胖墩”的家庭备好穿衣镜、体重秤,家长协助孩子一天早中晚照三次、称三次。让孩子看看早晚体重有什么不一样,看看饭前饭后体重有什么不一样。帮助他们正确认识自己,帮助他们找原因,引导他们自己制订锻炼计划。
二、运动伙伴,助力“小胖墩”
  兴趣是最好的老师,我有意识地培养小胖墩们的运动兴趣,鼓励他们积极参与体育活动。昊昊对袋鼠跳感兴趣,课间我组织八名队员,分两组比赛,在操场橡胶跑道上蹦跳。我还鼓励他当队长、找技巧。在学校的运动会上,昊昊参加了袋鼠跳比赛,最终在校运动会比赛中获得冠军。这个冠军让他爱上了运动,也让他的身材变得苗条了。
三、运动家庭,鼓励“小胖墩”
  家长是孩子的第一任老师。家长多带孩子参加亲子运动,或徒步、骑行、旅游等,既增进了亲子关系,又锻炼了身体,一箭双雕。平时还可以带孩子观看体育赛事等,感受热烈而紧张的气氛,让孩子对这些运动项目有所了解,从而爱上更多的运动。
  动起来,“小胖墩”!快乐并健康着!

合肥市东元家园小学
低热量·高营养
□教导处主任  丁巳莉
  最新营养学研究发现,肥胖多数情况下是由能量摄入超标导致的,且往往伴随着营养不良,如矿物质、维生素、膳食纤维素等摄入不足,这种膳食结构的不合理是导致肥胖的关键因素。进一步调查发现,儿童肥胖症患者的超标能量主要来自碳水化合物,其次才是脂肪。基于上述发现,我们不难得出儿童减肥的极简方法,那就是推行“低热量·高营养”六字减脂膳食模式,如能结合运动增强体质,则可以获得更加理想的健康减肥效果。
  “低热量·高营养”六字减肥膳食需遵循如下五条指导原则:1.每日主食定量,根据儿童当前身高体重结合性别年龄来确定,一般每天不会超过一斤(500g),以全麦、紫米、薯类、杂豆、糙米为主;2.鸡蛋、牛奶、禽畜瘦肉、鱼虾类、豆类等优质蛋白每天足量摄入,早餐、中餐可适当多吃,但需控制肥肉摄入;3.水果蔬菜选喜欢吃的,吃到饱,餐前餐后均适宜;4.食用油优选植物油,加入30%亚麻油调和使用,限制动物油、人造奶油等饱和脂肪酸摄入。5.限制精制糖、含糖饮料、甜品、食盐和味精的摄入。
  以上膳食指导五大原则一方面需要家长认可参与,另一方面也需要学校教师和食堂配合落实,更需要专业营养师对师生和家长开展营养科普教育。少年强则国强,少年健康则国健康,为了孩子的健康,我们共同努力。

和“小胖墩”抗争到底
□三(3)班班主任  吴  洁
  只有养成良好的饮食习惯,才能塑造出健壮的体格。一起和我们身体里的“小胖墩”抗争到底吧!
  管住嘴。同学们也许会问,怎样才是健康的饮食习惯呢?
  我们先来了解一下基本的营养常识:食物越接近原始状态,营养价值越高;食物加工越多,营养流失越多。换句话说,管住嘴,我们就要远离那些多重加工的垃圾食品,“规规矩矩”吃好三顿正餐,才能让我们的身体处于一个舒服的状态。管住自己的嘴,就守住了你身体的“青春”。
  迈开腿。生命在于运动,积极参加体育活动,不仅能锻炼身体、增强体质、拥有健美的身材,还可以调节紧张情绪、放松身心。
  和小伙伴一起参加运动,还可以交到很多朋友,培养团结、协作的集体主义精神。除了在学校上好体育课、做好课间操、眼保健操,在家里也要坚持锻炼。周末,可以和家人一起,选择一两样自己喜欢的运动项目深入地去练习。还可以根据兴趣自发组织成立各类体育小团体,养成自觉定期地锻炼,不过要注意的是,要有安全意识,量力而行。
  同学们,让我们管住嘴,迈开腿,朝着健康的人生砥砺前行。

重视心理,善待“小胖墩”
□四(2)班班主任  李麟逸
  随着物质水平的不断提高,肥胖已经成为威胁我国人民身心健康的重要因素,青少年儿童也不例外。为此我从以下两大方面来谈谈个人的看法。
一、心理压力源
  社交退缩。青少年儿童肥胖人群常常因为活动不便,遭到同学们的嘲笑,严重影响了他们参加集体活动的积极性和热情。
  父母压力。父母通常希望子女能够保持健康,在减肥问题上有时比孩子更加急切,他们对孩子施加的压力也是巨大的,这让孩子们产生了消极的情绪体验。
  社会压力。公众普遍对肥胖群体存在消极的认知评价,这让青少年儿童肥胖人群认为大家会用异样的眼光看待自己,他们觉得不被尊重和理解,并能感受到歧视。
二、心理调适法
  音乐调节。当你产生饥饿感的时候,常常有焦虑不安等情绪反应,音乐疗法通过对情绪的调节,可降低你的食欲。
  行为调节。从行为矫正的角度,通过自我检查和自我奖惩的方式,达到控制体重和保持健康的目标。比如:饮食日志、趣味奖惩等。
  自信心训练。巧用镜子技巧,每天照照镜子,看着自己的变化,微笑着鼓励自己,帮助你接纳自己、欣赏自己。
  总而言之,把减肥当成快乐的事,慢慢地你就会发现,原来减肥没有想象中那么痛苦,它也可以是一件很快乐的事。

唯有健康才是幸福的根本
□五(2)班班主任  胡鸿菲
  作为一名班主任,我们不仅要注重学生的学习,更要关注他们的身心健康。在日常工作中,我会从以下方面做起。
一、落实每天运动一小时
  在校期间,要想真正落实运动一小时,首先要做好的就是广播操,跳绳也是每天大课间的必备项目,根据学生特点可以安排双人跳、单人跳、穿龙跳、男女生比赛跳等多种形式,增加运动的乐趣。
二、鼓励学生参加各类体育社团
  为引导学生积极参加体育社团,经常在班级中树立体育榜样,如钟南山爷爷不仅医术精湛,曾经还是短跑冠军。在潜移默化中,同学们渐渐明白运动对保持身体健康起到关键作用。如班级中有一位体重140多斤的学生,在参加了篮球社团后,从不爱运动慢慢喜欢上了篮球。
三、发挥家校携手的力量
  适当的家务劳动,能促进新陈代谢,在不知不觉中强健学生的骨骼和肌肉,增加体内多余热量的消耗。在班级中,还可以开展“我是家务小能手”“我为父母做件事”等活动,并评选“劳动之星”。
四、养成合理的饮食习惯
  为让同学们了解早餐对学习和健康的重要性,在分小组调查早餐现状、早餐搭配等情况后,召开《早餐学问大》主题班会,并告诉大家:如果长期不吃早餐有可能会导致体重增加,引起肥胖。指导家长合理安排孩子的饮食,少吃高脂高盐高糖食物,为孩子的健康保驾护航。
  本版稿件由陈静、吴琼整理

图为岳西县中州小学在开展体育活动
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