家乡的油茶树 写给冬至 流年唯有白菜鲜 温暖的稻草
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第1891期  总第总第58期期  2020年12月23日  星期三
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今日古诗词
家乡的油茶树
来源:本站原创 作者:谢培军 发布日期:2020-12-23 11:19:55

□祁门县城北学校 谢培军

  霜降过后,老家的村民就开始忙着采油茶籽。今天是霜降的第五天,我骑摩托车回老家帮姐姐采油茶籽。
  姐姐嫁在老家本村,有两个女儿,一个读大学,一个读初中,姐夫长年在工地打工供两个女儿读书。姐姐既做女人,打理家务,抚养孩子,照顾公婆和老娘;又要做男人,种田种地,春采茶叶,夏种水稻,秋收稻谷,沉重的担子压在她一个中年妇女的肩膀上,导致膝盖关节炎和腰椎间盘突出等毛病越来越严重。今秋,油茶籽大丰收,满山满岭的油茶树上挂满了沉甸甸的果子。姐夫不舍得丢下工地的活儿,采油茶籽的工作又由姐姐一人承担了,看到姐姐采茶籽和挑茶籽的辛苦,我决定利用周末帮帮姐姐。
  秋日的太阳刚升到山头,姐姐早已上山了,我拿起妈妈为我准备好的扁担和塑料袋就急忙上路了。我疾步沿着石板路前行。这是一条我熟悉的小道。小时候,我和小伙伴们去外村买东西,常走这条石板铺成的小路,后来在村小读书也走这道。那时候,石板齐整干净,道的两旁也很宽敞,村民每年都会清理道旁的杂草。从村子到学校要翻过一座山岭,山岭上是满山满岭的高大的郁郁葱葱的油茶籽树。这条石板路就从油茶树林穿过。
  上下岭是清一色的青石板铺成的阶梯,石阶整齐、均匀、光滑。听老人说这些石板阶梯是村子里的一位叫谢步梯的茶商捐资修建,每一级捐一个铜板呢。小时候每走一次都要数一次脚下踩过的阶梯石板,奇怪的是没有一次能数得清楚,也不知道到底共有多少个阶梯。也许是山岭枝头美丽的小鸟分散了我们的注意力;也许是采摘路边的野果时,酸酸甜甜的味道让我们忘记脚下的石阶;也许是年少的我们脚步太快太轻盈来不及数时就已到了岭脚;也许是石阶旁的奇花异草吸引了我们。
  路边的油茶树最是吸引我们的。春天常常爬上油茶树采摘奶酪色的油茶包(油茶树上长的一种可食的果子)。秋冬交替时,正是油茶籽成熟的时候,也是油茶树开花的时候,白色的油茶花漫山遍野,忽如一夜春风来,千树万树茶花开。我们常常站在石阶上,踮着脚尖,攀着枝丫,把油茶花靠在嘴唇上吮吸着黄色花蕾上的花粉,有淡淡的甜味,在有露水的清晨,那花粉犹如蜂蜜琼浆,沁人心脾,回味无穷。
  今天,我又一次双脚踩着这熟悉的石阶,只是我不再年少。村子里已开通了平坦的水泥路,这条路已被遗忘而荒芜多年。走在石板路上,我脚步不再那么的轻盈,石板有的缺失、有的歪斜、有的破损,还有的阶梯已被杂草青苔和泥沙湮没,道路两旁布满荆棘,有的地方,人须要弓着腰才能通过。
  我最终走到了岭头,走进了油茶林,终于找到了姐姐采摘的地方。此时,太阳当空,我的额头已涔出了一层汗水。姐姐正站在一棵油茶树下,背着一只小塑料袋,袋子鼓鼓的,她一手拿着一支木钩子,一手攀着枝丫,听见我来的声音,她圆圆的枣红色的脸上露出了微笑,说:“山路不好走吧!小心点啊!”
  我放下扁担,一边采一边和姐姐聊了起来。姐姐说:“这油茶籽是个宝,茶油很值钱,城里人就爱茶油,因为它环保,绿色,有营养。你看这茶花现在开了,它要经过一冬的雪雨,还要经过一个春夏,再到明年的今天才能采摘,整整一年才成熟,街上哪样吃的是这样的啊?不是加激素就是添添加剂。”没想到只读了小学的姐姐也懂得这么多。
  姐姐又说:“他们只知道吃,却不知道其中的苦。这油茶树需要护理,每年要除草松土,才会结出好果子。采摘时要一只一只地采,茶树高大的要爬上树顶才能采得到,采好后还要靠肩膀一担一担地一步一步地挑回家。然后一只一只地剥开取出籽粒,晒干后才能榨出油来。”难怪树林里这么干净,原来都是姐姐一锄一锄挖过的。这样树林里空气流畅,便于果子成熟,也方便采摘,只是不知姐姐曾经为此流了多少汗水?
  和煦的阳光下,那青色中泛着红色的闪着油亮光芒的油茶籽,像挂满枝头的沉甸甸的橘子,也像圣诞树上闪闪烁烁的星星,美丽而可爱。这需要熬过一个寒冬和酷暑,需要一年的等待才能成熟的生长在皖南丘陵的果子,让我心生敬畏。更令人敬畏的是像姐姐一样不辞辛苦的勤劳朴实的山野村妇。

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