“触目惊心、令人痛心！”面对餐饮浪费现象，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日作出重要指示，强调在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”习近平总书记引用古诗，道出每一粒粮食都来之不易。
艰苦奋斗、勤俭节约一直是中华民族的传统美德，然而，随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高，曾经衣不蔽体、食不果腹的日子已经远离我们。一些人也因此忘记了粒粒盘中餐的辛苦，奢侈浪费的现象生活中随处可见。令人痛心的是，浪费粮食的行为不仅仅是出现在聚会饭局上。走进我们熟悉的校园，小学生将吃了一半的米饭、咬了几口的馒头、喝了一半的酸奶随手倒进垃圾桶的行为大家都已见怪不怪。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”怎样帮助小学生从小树立节俭的良好习惯，走进肥西县高店乡中心学校，看看该校校长及班主任有何好的建议，他们是怎么做的。
校长点评
让“勤俭”内化于心外化于行
□肥西县高店乡中心学校校长 刘育红
三国时，诸葛亮在《诫子书》中说：“夫君子之行，静以修身，俭以养德。”勤俭节约是中华民族的优良传统文化。进入新时代，在全面建成小康社会的关键时期，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！
为了弘扬中华传统美德，落实习近平总书记的重要指示精神。高店乡中心学校通过组织召开主题班会了解铺张浪费的可怕和带来的危机，开展“我光盘，我光荣”每日一星评选，激励学生珍惜粮食，节俭生活，到校外劳动实践基地参加劳动体验粮食的来之不易，组织义务光盘监督员推进光盘行动，校园各种媒体宣传等丰富多彩的活动。力求让“节约”根植于师生心中，让“光盘”成为一种时尚，让“勤俭”内化于心，外化于行。
勤俭节约 你我共同努力
□六（3）班班主任 王如俊
随着经济社会的不断发展和人民生活水平的不断提高，有一些人也因此渐渐忘记了“一粥一饭，当思来之不易”的格言，甚至在我们的校园中，小学生随手倒掉才动了几筷子的菜、只吃了几口的饭已然可见。为此，王老师特地在班级里举办了一个“勤俭节约日”活动，让我们一起来看看这个活动到底是怎样的吧。
一、先知粒粒皆辛苦，方能珍惜口中粮。王老师先是带大家看了一个记录传统农耕的简短纪录片。当播放到烈日炎炎的正午，农民伯伯还在水田里插秧，以及收割稻谷时农民伯伯早出晚归、不停忙着田地里的农活时，不少学生都惊异地张大了嘴。纪录片播放结束后，王老师让大家先分组讨论刚刚看到的视频，然后请了几位同学发言。最后，王老师总结这次班会，让同学们牢记今天的这一次班会的内容，牢记自己每天吃的饭菜都离不开农民的辛勤劳动！
二、节约养德从我始，一粥一饭不浪费。班会过后，午饭开始之前，王老师号召大家开展“光盘行动”，每个人取饭菜的时候都要按照自己需要的去取，绝不多拿，以免造成浪费。同学们的兴致很高，纷纷表示今天中午自己一定不会浪费食物。午餐时间过了一半时，王老师特地去学生饭堂看了，发现大多数同学都吃完了自己盘子里的食物，少数还没吃完的同学盘子里的食物也不多了，并都斗志昂扬地表示自己可以吃完。看到这一幕，王老师十分欣慰，同时也为“勤俭节约日”活动画上了圆满的句号。
教师是一面镜子，照见学生，也照见自己，教师只有做到身体力行，以身作则，亲力亲为，学生才会以教师为榜样，前进才会有方向，行动才会有动力，航行才会有目标。学生如树木和花草，具有自然曲直特征，喜爱向光向阳，追求真善美爱。只有给予他们足够的阳光和雨露，他们才会长成参天大树，遮光挡凉，才会百花齐放，花香四射！激励、表扬、肯定和赏识是教育的前提。
别让节约流于形式
□五（2）班班主任 陈欢欢
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是连幼儿园的小朋友都可以脱口而出的诗句，可是农民伯伯到底有多么辛苦，粮食有多么来之不易，他们并不能感同身受。总觉得这个吃不了了，那就剩着吧；那个不爱吃，那就不要了吧。反正后面总有老一辈人来收拾残局，而对于老一辈人关于节约粮食的念叨，也持无感的态度。所以关于“节约粮食”的口号一直停留在口头，关于“节约粮食”的行动也一直流于形式。
但每当灾难来临，人们就会遭遇到各种各样的危机和挑战，粮食问题首当其冲。1960年的粮食危机，2003年的非典型肺炎，还有今年的新冠肺炎。或许我们的学生们在此次疫情之前对此并没有很深的感悟，但是这次疫情无疑给他们带来了巨大的震撼。宣布封城后，许多人首先想到的就是去囤积粮食，各大卖场的粮食摊位频频开启疯抢模式，人民一度陷入恐慌……
学生们在如今这个信息爆炸的时代，看到了封锁的城市，看到了饿着肚子的人们……一个个视频鲜活而生动。他们在这个过程中迅速接收到了“粮食非常珍贵，我们不能浪费”的信息，知道了当我们在饱餐的时候，可能有的人还在饿着肚子，所以一定要珍惜我们的每一餐，这样节约下来的粮食还可以帮助到那些有需要的人。
新学期伊始，食堂里同学们的光盘越来越多，挑食等不好的毛病越来越少，学会了吃多少盛多少……我们祖国的花朵们正迎着阳光成长得越来越好，给他们最美好的祝愿，也让我们一起行动起来珍惜粮食吧！
粒粒皆辛苦
□二（1）班班主任 马 军
小的时候，家里贫穷。爸爸妈妈就教育我要节约粮食，每顿饭都要吃干净，不剩一粒米饭，所以就养成了每顿饭吃干净的好习惯。参加工作以后，我始终以身作则，教育我的学生们要节俭、不要浪费。
去年，接手又一届一年级的学生，一部分学生中午在校就餐。他们中的一小部分，在家养成了吃饭剩饭菜的坏习惯，有时候甚至只吃一两口就不吃了。中午陪着他们一起吃饭，我看在眼里急在心里！看着他们吃，要求他们尽量多吃，尽量少剩。为了引导他们，我把自己吃完的餐盘展示给他们看。要是实在吃不了的，要跟老师报告后才能剩下倒掉。在吃饭前，我带他们一起背诵《悯农》，让他们明白粮食来之不易，粒粒皆辛苦！在我的督促下，几天后，所有学生都能将饭菜吃完了。我看在眼里，喜在心头！小学生们的可塑性极强，在正确引导之下，他们会养成良好习惯、健康茁壮成长。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”现在的学生们很少亲身从事农业生产劳动，感受不到粮食的来之不易。我现身说法，用实际行动树立榜样、教育引导他们珍惜粮食，从一餐一粥的小事上做到厉行节约，反对浪费。好习惯就要从小培养，让好习惯伴随终身。
节约伴我成长
□三（1）班班主任 李晓洁
师：同学们，你们还记得一年级我们学过的古诗《悯农》吗？
生：记……得……
师：请同学们大声地背一遍吧！
生：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
师：有哪位同学可以回忆下这首古诗的意思呢？
生1：老师，这首古诗的意思是我们要珍惜粮食。
生2：老师，我们不能浪费。
生3：老师，农民伯伯种粮食很辛苦，我们要珍惜大米。
生4：老师，农民伯伯流了好多汗，种地太辛苦了。
师：同学们，你们说的都很好，这首古诗告诉我们的就是从小做起，珍惜粮食，那难道我们只要珍惜粮食就行了吗？生活中还有没有需要我们注意的地方呢？
生1：老师，还有水，我们要珍惜水。
生2：老师，生活中还有电，电也是需要珍惜的。
生3：老师，还有钱，钱很重要，我们不能乱花钱。
师：同学们说的实在是太好了，那你们平时有没有去节约水电节约钱呢？我今天去食堂时看到很多同学都在将自己不喜欢的菜挑到桌子上，或者把汤倒在地上，班里没人的时候电风扇也开着，那你们想想，假如你是那个你不喜欢的菜、汤或是那个被你们忽视的电风扇，当你被人遗忘时，你是什么心情？
生：老师我知道，上次妈妈出去玩不带我，我就很难过。
师：你看，不带你你很难过，那些被咱们遗忘的东西就不难过吗？其实，勤俭节约是咱们中华民族的传统美德，生活的点点滴滴都是需要我们去关注的，每一个正在流水的水龙头，每一个正在摇头的电风扇都是大自然赠与我们的礼物，那同学们现在知道该怎么做了吗？
生1：我知道，我要多吃蔬菜，吃蔬菜长高高，绝不浪费。
生2：我知道，出门的时候要把电风扇关掉。
生3：我知道，洗完手水龙头要关掉。
师：我相信同学们都可以做到这一点，从身边的小事做起，勤俭节约，从今天起，这个学期的时间我们将共同评选出一名文明之星，成为榜样，大家加油哦！
生：加油！
节俭养德 从我做起
□肥西县团塘民族小学 余金正
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”怎样帮助小学生从小树立节俭的良好习惯呢，今天让我们走进团塘民族小学，看看他们是怎么做吧。
一、珍惜每一粒粮食。在食堂就餐时，班主任教师率先垂范，以身作则，践行节俭，以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，同学们渐渐养成了“盛饭不贪多，尽量不剩饭”的良好习惯。
二、珍惜每一滴水。洗完手，班主任教师教育大家要以“节约用水、合理用水”为荣，要以“浪费水源”为耻，时刻不忘关掉水龙头，严格做到人走水断流，并且提倡废水循环利用，爱护节水设施。
三、珍惜每一度电。放学时，班主任教师教育大家以“节约用电、合理用电”为荣，以“浪费电力”为耻，离开教室前，勿忘关灯和关闭各种不用的电器。创低碳校园，从节电开始。
四、珍惜每一张纸。有的同学本子才写了两个字，就扔了。班主任教师教育大家以“节约用纸”为荣，以“浪费纸张”为耻，能双面印刷，就不单面印刷；能用网络传输，就少用纸张寄送；能节约书籍，就不再新印；能一纸多用、循环利用，就不再浪费；能自带水杯、碗筷，就不用一次性物品。
五、爱惜公共财物。班主任要求同学们爱护公共财物，不在墙壁上乱涂乱画，不在课桌等其他设备上乱刻乱画。不刻意移动，拆卸课桌、教学设施等设备。
“俭以养德，从小做起”，孩子是祖国的未来，让我们积极行动起来，进一步提高他们对建设节约型社会重要性意义的认识，教育他们“从我做起，从今天做起”，从点滴小事做起，逐渐养成勤俭节约的好习惯。这将是他们终生享用不尽的宝贵财富。
本版稿件由姚勇、吴琼整理
