□通 讯 员  刘银燕
  本报记者  徐  徐

　　“小朋友们，我家今天午饭吃香菇烧鸡腿和蒜蓉西兰花，多吃蔬菜长力气，大家要好好吃饭，不能剩饭啊”。
　　8月21日中午，阜阳市颍州区育才幼儿园中六班幼儿小甜宝在微信中发布了一段视频，不仅播报了当天的食谱，还介绍了所吃食物的营养价值。园长郭玲说：“这是幼儿园的暑期主题活动，让幼儿播报一日三餐，既能让幼儿加深对食物的了解、喜爱，也可以激励他们不挑食、不浪费。现在幼儿在家还会监督家长一起光盘呢。”
据悉，育才幼儿园每学期办都会举行以“光盘行动”为主题的亲子会、志愿服务活动，让幼儿穿上厨师、农作的服装走进厨房与田地进行职业体验，帮助幼儿养成光盘的好习惯。
　　阜纺幼儿园用“少分多次”的办法提供饭菜，为幼儿提供专用的小号餐具，根据幼儿平时食量，盛不同量的饭菜，鼓励幼儿吃完自己的饭菜。教师们通过微信群向家长展示幼儿用餐时的照片，让家长也参与到“光盘行动”中。
　　莲池幼儿园的教师从书中、网上寻找、下载适合各年龄阶段学习的爱惜粮食等儿歌，在餐前环节结合谈话、故事、表演等多种形式，使幼儿们明白爱惜粮食光盘行动的重要性。在用餐时，教师时不时地提醒幼儿“吃多少，盛多少，吃干净碗里的每一粒米饭；吃饭时养成好习惯，不讲话，不撒饭粒。不偏食，不挑食，避免浪费”。时间长了，这些指导语已成了幼儿们每天吃饭时都会对同伴相互提醒的话语。   
　　“学龄前儿童学习、模仿能力非常强，养成了节约的习惯以后就会影响到家长和整个家庭”。阜纺幼儿园园长左冬梅说，逐渐养成节约的习惯后，幼儿在外出吃饭时会主动提醒父母点菜时别点多。
　　如今，颍州区各学校都积极开展了“节约粮食，从舌尖上做起”主题活动，教育学生文明就餐，爱惜粮食，懂得“一粥一饭，来之不易”，厉行节约“光盘行动”已成为该区学生们自觉遵守的习惯。