2012年，30岁出头的陈祥回到家乡定远县永康镇靠山村开始创业。定远县是个农业大县，回乡创业青年大部分选择了和农业有关的行业进行创业，但陈祥选择是一条养殖之路，而且养殖的是大雁。
　　回顾创业之初，陈祥遇到不少困难：大雁蛋孵化出壳率低、销售没有门路。困难面前，陈祥没有退缩，通过查阅资料、询问养殖专家使大雁蛋孵化出壳率低的问题解决了；销售没有门路，通过跑市场和互联网销售技术而把大雁卖到全国各地。公司先后在北京市、上海市、江苏省南京市、我省合肥市、浙江省杭州市、广东省广州市等城市设有直营销售网点，在全国20个大中城市有代理销售网点。另外，公司在网络宣传销售方面投入资金约200万元，先后建有宣传销售平台网站九个，其中公司官网五个。
　　七年过去了，陈祥的开金大雁养殖有限公司已经成为专业性强、现代化程度高的大型大雁养殖企业。经营范围包括大雁养殖及销售、大雁繁育、大雁蛋生产、大雁苗孵化、大雁肉制品加工。通过多年发展，已建立了包括大雁繁育、大雁养殖、大雁蛋生产、大雁苗苗孵化、大雁养殖技术研发、大雁疫病防治等在内的一体化经营模式。凭借稳健的发展和良好的业绩，在大雁养殖行业有着良好的口碑。
　　“不但要自己致富，更重要的就是带领大家共同致富”。陈祥始终没有忘记带动周边的贫困户致富，2017年，该公司启动了“开金模式”：公司与定远县永康镇政府双联50家贫困户，每家免费提供30只~50只雁苗并进行技术指导，让每户都学会大雁的养殖技术，按时回收贫困户的大雁；2018年，公司计划选择50家~100家贫困户，每家免费提供50只~200只并进行技术指导；2019年，公司计划选择100家~300家扶贫户进行扶持，每家免费提供100只~500只雁苗，保证养殖户三个月能净收入不低于一万元，以达到脱贫致富的目的。为了进一步做好精准扶贫工作，更加有力地帮助精准扶贫户脱贫，公司将计划在三年内带动200家到300家扶贫户达到脱贫致富目的。按三个月一次性养殖200只大雁计算，养殖成本（饲料、禽病防治）为30元/只，回收价130元/只，每只净利润100元。也就是说按三个月养殖周期一次性50只大雁就能收益5000元。
　　陈祥说，“开金模式”是对传统的“公司+农户”模式与“公司+基地+农户”模式的组合和创新，它从根本上解决了规模养殖企业的防疫“瓶颈”，同时从各个层面降低了养殖成本。“开金模式”中公司的合作农户，部分是40岁到50岁的农村夫妇，他们具有外出就业机会少，有丰富散养经验、责任心强等特点。“开金模式”在合作养殖过程从头至尾建立了一套让农户为自己干的制度，不但让周边贫困户及时脱贫，而且公司取得了良好的经济效益和社会效益，大雁养殖规模得到不断扩大，迅速成长为具有综合实力的大型大雁养殖企业。
　　陈祥说，公司立志要以盱眙龙虾和阳澄湖大闸蟹为目标，努力把开金大雁打造成本地及全国性的特色农业养殖产品品牌。“开金大雁要做就做领头雁，能够更好地带动更多的创业青年和贫困户一起奔向致富之路。”对于未来的发展目标，陈祥思路很清晰。

陈祥（右）在指导农户大雁养殖注意事项    □本报记者　傅  军/摄