□严静  朱惠惠
  参与学校  合肥市蜀新苑小学  合肥市兴园学校

　　安徽青松食品有限公司是“全国中小学生研学实践教育基地”。近期，本报学生记者站受邀，带领合肥市蜀新苑小学、合肥市兴园学校的学生记者们，来到这里展开了“寻味美食文化，品味美好时光的”研学之旅。一起来感受下活动当天的精彩现场吧。
　　豆芽是怎么种植出来的？“在青松食品有限公司的芽苗菜基地里有黄豆芽，神奇的是豆芽的种子不需要阳光、土壤，只需要水和空气便可种植。但是它们也很‘挑剔’哦，‘热’不起冷不得，只有很合适的温度，才能令它们生根发芽，茁壮成长为豆芽。”合肥市蜀新苑小学刘晓蕊同学得意地向同学们介绍。
　　“我是合肥市兴园学校的张欣，我们还化身成为了‘小小糕点师’学习如何制作包子。老师给我们看了一段关于制作包子的视频。视频教我们如何制作包子，包子可以做成什么花样等等。看完视频，我们排着队进入厨房。在经过一系列的消毒杀菌程序之后，老师给我们分发了面团、擀面杖等材料，我把面团放在面前，用擀面杖轻轻一推，面皮立刻变成了长方形，竖着擀一下，面皮就变成了正方形。以此类推，我的面皮统统变成了圆圆的包子皮了。把馅放进面皮里，用手轻轻一握，一个包子就诞生了！我三两下就把剩下的包子皮‘变身’成包子。我举手向老师示意，老师走过来把我的小包子给端走了。老师还表扬了我，我心里像灌了蜜似的，甜滋滋的。”
　　在青松食品有限公司二楼，同学们看到了两排错落有序的柱子，每一根柱子都分为三个部分，第一部分是粮食最初的模样，第二部分是去掉粮食的壳和细碎的粮食，最后一部分就是经过加工生产后的食品。比如：还没脱去黄色大衣的花生，变成花生米，再变成花生油，等等。导游告诉同学们：“这是十八罗汉柱，但是这里只有十七根柱子，我们就是那第十八根柱子，因为节约粮食从我们做起。”
　　“你们知道吗？全球有8.21亿人处于饥饿之中，相当于九个人中有一个人十分饥饿。在非洲有很多儿童饿得只剩下一层皮，他们个头矮小。而我们个个长得人高马大的，但是我们却十分浪费食物。据统计，中国每年浪费的食物总计有1700万吨到1800万吨。全球每年浪费的食物总计有1亿吨至2亿吨，这些浪费的粮食可以解决非洲几千万人民的温饱问题。所以节约粮食从我们做起，让这个世界不再有人处于饥饿中。”合肥市兴园学校的甘文斌同学参观后感触颇多。
　　此次研学之旅，既让同学们了解了食品的制作过程，更让同学们懂得了珍惜粮食的重要性。
　　同时，我们也希望通过此次活动，向全省的学生记者们发起倡议：一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕,恒念物力维艰。珍惜粮食，从我做起！
　　指导老师  郑全海   

小小糕点师

合影

十八罗汉柱