秋日絮语 渔寨情深 补丁 舌尖上的乡愁 又到蘑菇采摘时
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第1541期  总第总第58期期  2018年10月31日  星期三
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又到蘑菇采摘时
来源:本站原创 作者:六安市金安区横塘岗初级中学 王宜茂 发布日期:2018-10-31 11:11:52

  秋风裹着秋雨,“噼里啪啦”地砸在窗户玻璃上,雨声时疏时密,就像大自然奏响了一曲交响乐。下半夜,雨骤然停了,乐曲划上了休止符。忽然,深邃漆黑的夜空传来了大雁“嘎嘎”的叫声,显得响亮而悠远,划破了寂静的夜空。大雁马不停蹄地赶路,飞向南方去过冬了。
  听到雁声,我心中一阵惊喜。因为小时候,妈妈告许我,大雁南飞,路过我们这儿,抛下粪便,便会生长出许多“雁来菇”(蘑菇)。我梦寐以求的采蘑菇季节终于来了。
  早晨,开门一看,天空阴沉沉的。门前的水杉树叶落了一地,给地面铺上了一层黄色的地毯。气温并不低,大地湿漉漉的,地面凹凼里存有积水。不久,太阳穿过云层,露出了快活的笑脸。十月小阳春,不错的。阳光还是那么暖洋洋的,照在湿润松软的土地上。那土壤踏上去潮湿而不粘泥,空气里充满着秋天特有的泥土芳香。
  雨后的小山村,有一种说不出的清爽。近处的村庄享受着秋阳的朗照,远处的青山起伏绵延,明晰了许多,就像一幅水墨画。树叶被洗得发亮,山上的松树显得更加青翠,草叶上的露珠晶莹剔透,天空显得更加深邃湛蓝。我想:这种温度最适宜蘑菇菌种孕育生长了。
  星期天的早晨,我决定回老家山上找蘑菇。一是想沿着童年的足迹放松心情,寻找几份快乐,二是顺便回家看望年迈的父母。
  我穿上胶鞋,和妻子一起,拎着竹篮,带上一根竹棍和一把柴刀,向我童年时最爱的大山进军了。
  几天阴雨几天晴,山变得朗润起来了,“娟然如拭”。走在山林间,清风扑面而来,带来了山上特有的清香味。抬头仰望,天空如宝石一般幽静深蓝,丝丝缕缕的白云变幻着自己的身姿,在蓝天上飘逸而过。我们踏在铺满松针和落叶的软绵绵的泥土上,洗耳聆听不知名的鸟啼声。我的心显得无比轻松,身心陶醉在这久违了的幽静青山中。
  我和妻子分散开来,用竹棍搜寻着草地、落叶,心里充满了希望。这些大自然的“精灵”,顽皮地和我们捉起迷藏来。我在布满草皮和落叶的地面上搜寻着,仿佛地雷兵“探雷”似的,轻轻的,慢慢的,怕惊扰了这“小精灵”的酣梦。我在有些发黄的草丛中,铺着一层落叶的树林下,寻找着。忽然间,那被草皮半遮半掩着,一个褐色蘑菇的身影出现在我的视线中。我蹲下身体,小心翼翼地用手扒开草叶,那蘑菇探出头来,好似一个胖乎乎的小娃娃,酒盅口大小。我沉住气,控制着自己惊喜的情绪,担心一伸手就会碰烂它。我小心地将手顺着蘑菇柄,一直探摸到它的胖乎乎的根部,用手一拧,那蘑菇根部带着一点泥土,连根拔起。它很健康,你看,它那圆形灰褐色的蘑菇盘,里面隐藏着锯齿状的身体,简直就像一个快乐的音符。自此,我不断地寻找,不断地发现,就像在做一场“寻宝”游戏,收获颇丰。
  “空山新雨后,天气晚来秋。”这山里,只有我和妻子两个人,显得十分寂静。山里不时地传来我们用刀砍着荆棘的声音,和身体与树叶摩擦发出的声音。虽然时隔太久,但我对这山太熟悉了,小时候,我与小伙伴们一起上山捡蘑菇的场景一幕幕浮现在眼前。
  那是四十多年前的大集体时代,我才十几岁。秋后的山林,柴禾砍了,木柴砍回去烧锅作燃料用,就连松树枝丫也砍下了,山上显得十分开朗透明,毫无遮拦。雨后的秋日,我和几个小伙伴一起上山捡蘑菇。那时山上只要有草皮,松针覆盖,就可能有蘑菇。我们专门找有草皮的地方。坟沟里的草皮最厚,有一次,我从那里发现了一大群蘑菇,有小碗口大的,有酒盅口大的,有纽扣大的……我一声呼喊,小伙伴们一哄而上,一会儿,人人拣了一大串。那时,我们用荒草串着蘑菇,看谁捡的串数最多。不多久,我们拎着一嘟噜一嘟噜蘑菇,各自回家了。
  回到家里,母亲可高兴了,洗净蘑菇,用青菜一起炒制。一锅青菜,加上几个蘑菇,即使没有多少猪油,整锅青菜也都鲜滋滋的,香喷喷的。就像在锅里加上了老母鸡汤一样,一家人乐呵呵地吃得津津有味。
  采蘑菇,采的是人生的悠然恬淡;食蘑菇,食的是生活的返璞归真!

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