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第1380期  总第总第58期期  2017年10月27日  星期五
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中国最美厨师:把国宴菜送进敬老院
来源:本站原创 作者:本报记者 李东 通讯员 郑建 发布日期:2017-10-27 11:47:06

  10月23日上午,中国最美厨师、中国烹饪大师、安徽姑孰菜系非物质文化遗产传承人尹亲林带领着他的烹饪团队,捧着食材到合肥市五里拐社区的养心苑养老院,开展为老人义务做菜公益活动,迎接重阳节。
  尹亲林,中国烹饪大师, 中国徽菜大师,餐饮业国家级评委,营养配餐技师。2001年省烹饪技术大赛个人金牌,2002年省烹饪技术大赛个人金牌,第三届、第四届美国加州杏仁烹饪大赛个人金奖,2003年第五届全国烹饪技术大赛个人金牌,2004年第五届世界中国烹饪大赛个人金牌,2005年全国优秀厨师,2006年度中华金厨奖。曾获省“五一”劳动奖章。
                                       □本报记者  李  东  通讯员  郑  建/摄

厨艺大师们在养老院狭小的厨房里一展身手

上菜喽

厨艺志愿者集体为老人们祝福

中国烹饪大师走进养老院

老人们期待着厨艺大师的美味

厨艺大师给老人们布菜

精心设计的菜单引人入胜

菜上齐了,厨艺大师和工作人员开始吃饭

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