把土豆种到土里 四 月 拔草记忆 和谐家园 母亲的山粉圆子
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第1319期  总第总第58期期  2017年05月17日  星期三
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拔草记忆
来源:本站原创 作者:淮南市第10中学 顾正龙 发布日期:2017-05-17 15:18:29

  童年的记忆总是跟碧绿的草地和黄色的土地相连。三五个小伙伴一起挎个竹篮、拿把小铲,蹦蹦跳跳地走在乡间的土路上,有眼尖的喊了一嗓子“看,灰灰菜”“那儿,有马兰头”“嗬,那里好多的荠菜”,便一起跑过去,用铁铲子轻轻地掘出来,放到篮子里。夕阳西下时返回,每个人的篮子里尽管收获不一,但大都满载而归,唱着欢快的歌儿回家去。
  回到家后,各自的母亲将摘得的野菜洗干净后,或凉拌,或包饺子,或包包子,天然的野菜在巧手烹调之下变成了美食。
  可如今看来,最难忘的还是拔草。
  那时的老家,几乎家家都养了牛。大人忙着地里的活儿,懂事的孩子们在放学后,便又结伴下地拔草。
  农历的三月,气温迅速回升后,青草也悄悄地露出了头,先是一点点嫩嫩的黄散在田间路旁,继而绿成一片,到清明前后,广袤的黄土地间的田埂、大路和沟渠边到处是郁郁葱葱了。
  拔草的任务从春季开始,一直持续到深秋。挎个大箩筐,或者拎上个大绞丝袋子,三五成群地走在田间地头。瞅准目标,蹲下来,用手拽紧草,胳膊肘一用力回带,那青青的草儿便脱离了养育它的土地,根部还带着水分。有时从中间扯断了,冒着的浆汁沾满了手,还带着些许泥土,在用手抹额头的汗水时,将脸无意间弄花了,惹得同伴们大笑起来。
  拔草拔得累了,几个小伙伴就开始逮蚂蚱,摔皮卡,斗机,遇上大热天,干脆跳到水塘里洗个澡虽然常常玩得满头大汗,但心里还记着拔草的“使命”,所以玩的时间并不长。
  有时是在黄豆地里拔草,由于黄豆长得不高,在其间拔草就得蹲着,靠不时地挪动双脚往前进。时间一长,就有些酸麻。那黄豆叶子不时地蹭到脸上,痒痒的。好在有阴凉,而且黄豆地皮松软,不一会儿便拔了一块地。
  在沟渠边拔草就不太容易了,草长得盘根错节,得用很大的气力,这时就变拔草为割草了。取出事先磨得锋利的镰刀,对准草的根部下刀,齐刷刷的青草带着些清新的泥土气息离开了“母体”——在庄稼地里不太好用镰刀,因为苗株间的空隙小,一不小心就会误割了庄稼,所以在大多时候,我们都是用手拔草。傍晚回去时,手心常常被勒出一道道红印子,回去并不会告诉大人,一来怕他们心疼,再者农村娃也没有那么娇贵,吃些那个年纪就该经历的苦,未尝不是一种收获。
  装草也是有技巧的,先要把草平放着,待一层层地压实,到了篮子口或者袋子口再四散开一层,用草压住草,直到没有多余的空隙。
  装好了草,一个个肩扛或是胳膊挎,或者用背背,浑身好像有使不完的劲,沾满了泥土气的岁月就是难忘。

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