把土豆种到土里 四 月 拔草记忆 和谐家园 母亲的山粉圆子
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第1319期  总第总第58期期  2017年05月17日  星期三
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把土豆种到土里
来源:本站原创 作者:和县第二中学 徐 斌 发布日期:2017-05-17 15:17:30

  近日读到徐海蛟的散文《向死而生》,讲述的是阿炳的传奇人生。写到阿炳双目失明,被堂兄赶出道观,沦为街头艺人时,海蛟说:“阿炳彻底融入了这低下而且实在的生活,就像土豆种到了土里。”
  我读到此句,禁不住拍案叫绝。这个比喻太恰当了。张爱玲的爱情名言“低在尘埃里”,在我读来,也就是想和所爱的人过实在的日子而已。
  已是春分,节气向暖。过冬的青菜、芹菜、菠菜、篓蒿、芫荽,无不抽薹蹿高,青菜的花朵把地面和天空染得金黄。我割倒了两畦菜花,翻进土里,以作肥料。大蒜也将抽薹,草莓、蚕豆、豌豆也都开花,不日就要挂果结荚了。
  行脚菜园,细看每棵蔬菜,粗细不一的根,撑起茎叶花果。所有的菜根都像鱼的尾巴,每棵菜都变成了美人鱼。泥土是海,于是想到,每个女人也是一条鱼,至少想做一条鱼,她们用裙子或者旗袍,把两条腿包裹起来,在人世的海上游弋,时而轻歌曼舞,时而拍打浪花。
  新种的苋菜、茼蒿都已发芽,四季豆虽然没出土,不过也快了吧。而昨日细雨,泥土微湿,正好种植土豆。
  土豆是以前买的,一直没吃,现在,从“气眼”里发出数根嫩芽。肥嘟嘟的,两寸多长,颜色暗绿。找着芽切,一根芽切一小块,一枚土豆,变成了七八块。我把它们栽进土里,只留着芽在上面,像雁翎队员,衔着一根芦管透气。
  回望人生,无论生活还是文字,土豆都是不可或缺的名角。便于运输,储存时间长,吃起来方便,你可以切片、切丝、切块,你也可以蒸熟磨泥,你还可以烀着吃。有人说,做人要像土豆,还有“土豆网”“土豆播放器”等等,多是取其有用、方便之意。多年前,流传过“土豆烧牛肉等于共产主义”的话,却是持批评的意见,其实就是实现“英特耐尔”。食材中,怕还是少不了土豆,土豆还可以和番茄嫁接,上面结番茄,下面长土豆。可见土豆挺随和啊,是蔬菜中的“世界先生”。
  不过,如果你以为土豆木讷,那就错了。它也有性情,偶尔还会发点小脾气,比如它的表皮泛青时,你敢吃它的话,它就叫你拉肚子。劳伦斯的小说《查泰莱夫人的情人》里,有个汤米·杜克斯,他说:“我的心跟土豆一样没有知觉。”同事当中,也有人说“我都坐成了土豆”。这只能说明他们对土豆了解太少了。
  《向死而生》后文,还有一句,是这样的:“每次拉琴的时候,阿炳总是把头微微仰起,仿佛那样他才能够到高出的天空,够到一点点亮色,仿佛那样他能看得远些,再远些。”
  拉琴,并不轻松,前途如何呢?我种菜,也是累活。每次走进菜园,即把自己交给泥土,交给时间。我生在农村,又很念旧,在土地上种些念想,甚至想把自己种进土地,长成菜的模样。一些书写故乡的文字,总是从蔬菜切入,是有道理的。蔬菜的气息沁入肺腑,周身涌动,谁能忘却呢?劳作之时,自然是俯身的时候多,但是,我也时常直起腰来,望一望园外的天空。
  阿炳留下的曲目不多,《二泉映月》是难得的珍品。它的出世,是心和神的奇妙邂逅,是人和自然的神秘互通。一畦好菜的到来,一篇种菜佳作的到来,也是如此。我们的生活虽然琐碎,却环环相扣。海明威说,写作就是寻找属于自己的句子——这是我努力的方向。林海音在《城南旧事》里说,每个人都是一块拼图,可以逐步了解,但是看不到全部。其实,每一枚土豆,也是一块一块的拼图,它们拥有自己的世界,也难完全看透。

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