阅读下面的文章，完成1~4题。（12分）

小满

　　①小满节气，在每年5月20日至22日之间，二十四节气中的第八个节气，也是夏季的第二个节气。今年小满交节时刻为5月20日22时36分。
　　②寒来暑往是气候，鸟语花香是物候。小满是一个表征物候的节气。其关注点不在气，而在物。古书称“四月中，小满者，物致于此小得盈满”。这时，北方冬小麦等夏熟作物籽粒开始饱满，但还没有完全成熟，所以叫“小满”。小满是最接地气的节气。
　　③农谚有“小满小满，麦粒渐满”的说法。此时，小麦度过一冬的休眠期后，经过返青拔节、抽穗开花，急需熏风暖熟，虽然仍是一片青绿，但有着一股蓄势待发的劲头。麦穗已经抽齐，麦粒鼓着腮帮一般，泛出一层透明的绿色。等到这晶莹的嫩绿变为黄绿，麦子即将成熟了。农谚又云“小满未满，还有危险”。小麦成长的最后阶段灌浆期十分关键，籽粒才刚刚盈实，若碰到灾难天气或病虫害，麦粒未经过充分的乳熟期，小麦的品质便会大打折扣。
　　④在南方地区，小满还有“小满小满，江河渐满”的说法，反映了这时南方降雨增多的气候特点。确实，从小满开始，全国各地渐次进入夏季，雨量越来越大，江河的水位逐渐上涨。
　　⑤此时，南方的早稻早已抽穗，农人除了给早稻增肥，还要忙着栽插中稻。“秧奔小满谷奔秋”。小满正是适宜水稻栽插的季节。农人们将培育好的秧苗按间隔，齐整地栽插在地里。若是高度机械化的地区，就采取机器种植了。但最重要的是水。若小满雨水不丰，稻田田坎干裂，就无法栽插水稻：若雨水过丰，栽插好的秧苗便经不住大雨的袭击，秧苗轻则东倒西歪，重则被雨滴打伤。南方的小满节气，充满了对水的期许。
　　⑥小满，是麦子的秋，是水稻的夏。
　　⑦按中国传统科学理论，四月小满即是一年中阳气最旺的时节，也是最潮湿闷热的时节。这时万物生长最为繁茂，人体的新陈代谢也最旺盛。正因为如此，人体在小满时消耗的营养物质最多，所以需要及时补充，才能使身体、五脏六腑不至于有所伤耗。这时，可以多吃一些清热、暖胃、温补的食品。因为空气潮湿，小满节气也是呼吸系统疾病、皮肤病的高发期，人们要预防湿邪入侵，多吃一些有化湿通淤作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜等，忌食辛辣甘肥、生湿助湿的食物。
　　1.本文围绕“小满”这一节气，说明了哪些方面的内容？请简要概括。（3分）
　　2.文章多次引用农谚进行说明，请概括说说这样写的作用。（2分）
　　3.科学性是说明文的生命。请结合下面语句中的加点词语做简要分析。（4分）
　　（1）今年小满交节时刻为5月20日22时36分。
　　（2）从小满开始，全国各地渐次进入夏季，雨量越来越大，江河的水位逐渐上涨。
　　4.二十四节气是我国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，凝聚着劳动人民的智慧。请从你知道的节气中任选—个加以介绍。（3分）

参考答案
　　（1）①小满的时间；②小满的含义；③小满时农作物的生长特点；④小满时的气候特点；⑤人们饮食的注意事项。
　　（2）多处引用农谚说明了小满节气的含义和农作物生长的特点，生动形象，有说服力。
　　（3）①准确说明了今年小满节气到来的时间．②“渐次”意思是逐渐，从小满开始，全国各地逐渐进入夏季，体现了说明文语言的准确性。
　　（4）①清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，是中国传统节日之一，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子，距今已有二千五百多年的历史。