我亦是行人 涂山的茶 春色满院 豆腐墩 从你的身边打马而过
16版:春蚕 上一版 下一版

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第1306期  总第总第58期期  2017年04月19日  星期三
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今日古诗词
豆腐墩
来源:本站原创 作者:石台县崇实中学 焦目祥 发布日期:2017-04-19 15:20:28

    春天的田野一定是暗藏了很多的诱惑,否则怎么会有那么多的蜂飞蝶舞呢?这时节,我们皖南山区傍晚的田野更加迷人,岂止是招蜂引蝶呀!你看,油菜花海涌金浪,闲人饭后来徜徉。
    已过中年的我,为了健康、休闲、愉悦,遵循古人之教诲“饭后百步走,活到九十九”,和同事老郑相约着一道饭后去田野里散步。上天赐予我们的美好春色,岂能忍心辜负之?
    我们在花海中漫行,任由蜜蜂嗡嗡地闹,任由自己沉浸、陶醉在氤氲的芳香中。“夕阳无限好,只是近黄昏。”老郑喃喃吟诵,抒发着自己的感慨。我取笑他:“你这个老不正经的,告诫你啊,春天可是容易犯错误的季节哦。”因为他叫郑进,临近退休,所以我们私下都“尊敬”地叫他“老不正经”。其实他为人正派,知识渊博,幽默风趣,尤其是对古镇七都的历史更是了然于胸,如数家珍,简直就是一个“活地宝”。
    “我倒是想犯错误,呵呵,可是上哪去犯呢?”
    “蜂蝶所忙的花事,是不是引诱了你也想蠢蠢欲动啊?”
    我们继续打趣着,在这花海里,不谈论“花事”, 似乎就是大煞风景的虚伪和做作。又不是“不以物喜,不以己悲”的得道高僧,我们可都是食人间烟火的凡人啊!
    转过一个山嘴,老郑突然振奋起来,用手指着前面的一个小山包考问我:“这个山包叫什么?你看看像什么?”我望着一片花海中突兀出现的小山包,发挥着自己的想象,海中出现的巨无霸,会是什么呢?“孤岛?巨轮?”我拿不定主意。“都不是,这就是传说中的豆腐墩。”接着,他把豆腐墩的来历向我这个“外来者”娓娓道来。
    从前,査公庙(就是现在的崇实中学校址)里住着一个飞天和尚。有一次,他想吃煎豆腐,点着了灶里的柴火,油下了锅,却发现没买豆腐。于是他一个健步飞跨了出去,从这座山顶上一脚踮到更远的山顶,几脚就踮到了县城广阳(现在被淹没在太平湖底下,距离七都30公里左右)的豆腐摊,买好了豆腐急转身往回赶。快到家时,望见家里直冒油烟,匆忙中弄掉了一块豆腐。可家中急等着豆腐下油锅,也就无暇顾及捡起这块豆腐了。掉下来的这块豆腐,就神奇地形成了这个豆腐墩。
    既然有这个充满神话色彩的典故,我们就围着豆腐墩转了一圈。这个土墩,长七八十米,宽五六十米,高十米左右。靠近我们学校的南面,长满了草竹,掩盖了其本来面貌。或许是经历了太多的风雨,已经不规整,棱角被岁月磨钝了。由东往北,类似船头,长满了粗壮的杉木,就像船舷边列队的卫士,密密麻麻地耸立着。从这儿看,更像是一艘巨轮。转到西头,尽管还是荆棘丛生,但豆腐的轮廓赫然醒目,棱角分明,真像一块方方正正的豆腐。上面是平坦的,栽种着绿油油的茶树。老郑得意地说,这块茶地还是我们崇实中学的学生学农时开垦的呢!从这个角度来看,叫它豆腐墩实在是实至名归。
    古人给土墩命名,自有其道理。不叫“轮墩”“木墩”“方墩”,叫“豆腐墩”,以食物来命名,既形象又暗合了“民以食为天”的朴素意愿。这是古人智慧的象征,在生产力极其低下的远古时代,在土里刨食的祖先们,是多么渴望获得丰收啊!
    豆腐墩周围是大片的良田,油菜花正开得鲜艳。可以想见,无污染纯绿色的菜油,煎着鲜滑白嫩的豆腐,呈现油菜花般的焦黄时出锅,这盘煎豆腐,是何等的美味啊!
    暮色四合,我们远离了豆腐墩。昏暗的天幕下,我一再回头眺望:花海中的巨轮——豆腐墩。

 

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