霜降过去，已是深秋，禾泉农庄却是一派“秋日胜春朝”的景象。
　　秋天原本是金色的，而禾泉的秋却是多层次的，它不是精摹细描的工笔，却是浓墨重彩的写意。
　　然而绿亦然是它的主调子，只不过这绿不像春天的青翠。茂密的树林，深深的，厚厚的；碧绿的长廊，幽幽的，浓浓的。菜园地里的卷心菜长得丰腴结实，在阳光照耀下，青碧嫩绿，春光无限。几口水塘，就像几面镜子，为这幽静之处带来了灵气。最让人流连忘返的是水塘里的倒影，倒影里亦然是那看不够的绿，水里的绿与地上的绿形成对称之美。塘边垂柳依依、草坪茵茵，像春天的蓬勃、盛夏的繁盛。柳阴下那绳扎的动物造型，在草地上休闲，引来了一群群嬉耍的孩子。行道树的松柏，绿得深沉老练；香樟则绿中带翠，清纯活泼；玉兰、丹桂、栀子早已花谢花落，但树冠里却吐出新绿，奋发地积蓄营养，孕育着来年的辉煌。这秋天的绿，浓淡相宜，青翠的绿，生机勃勃；深厚的绿，成熟沧桑；这多层的绿，是生命的轮回；这永不褪色的绿，是生命的希望。
　　说到秋色，自然少不了黄。禾泉黄是从绿阴里跳出来的，是从树丛中喷射出来的。密密的树林前站立着一排排挺拔的银杏树，飒爽英姿，然而最美的莫过于银杏树的叶子。中秋过后，浓绿的叶子披上了一层霞衣，黄得耀眼、明朗、温和、高贵。当斜阳照射时，黄就变成了金黄，更加灿烂。一阵秋风吹来，金黄的叶子随风而动，像蝴蝶翩翩起舞，顿时黄金铺地。它是华贵之树，不仅形象高大，寿命之长，硕果累累，而且连树叶的凋零都是那么豪放。禾泉的银杏树与别的地方不同，不同之处就在于它与山水衬映、与群落共生、与丛林同辉。而这迷人的金色只有在入冬之前才能领略到。
　　金秋往往与收获是联在一起的。山坡上的玉米，洼地里的水稻，平地里的黄豆，已经收获了多日，地里留下的秸秆和茬口，炫耀它们昔日的辉煌。人们只知道怀远的石榴远近闻名，岂不知禾泉的石榴是名中之名。《安石榴赋》中关于“华实并丽，滋味浸液，謦香流溢”的描述，好像是专门为禾泉的石榴而写。怎么会“华实并丽”呢？原来禾泉人实行生态技术，绿色农业，有机栽培，种养结合，良性循环，土壤有机质含量高，其果实怎么能不甘甜爽口呢。看那一串串灯笼似的果实，红中透黄，黄里透红，鲜艳夺目，正是禾泉的闪光点。