常言道，天下没有免费的午餐。但在合肥市一家名叫雨花斋的餐厅，却打破了这一常言，坚持一年提供免费午餐。11月15日，记者到位于合肥市新蚌埠路与临泉路交叉口南的雨花斋，走进那里，风格古朴的红木桌椅，墙上贴有孔子像和提倡节约的字画，极富传统文化气息。
　　10时多，门口已坐满了等待吃饭的人们。雨花斋接待的都是老人、环卫工、孤寡，甚至乞丐，每天限200人免费素食午餐，时间从11时到12时一个小时。在前去吃饭的食客中，有老人、小孩和年轻人，尽管人数较多，但在志愿者们的指引下，大家有序地取餐。
　　四名戴着口罩和帽子的志愿者为排队者分发餐具、盛饭、加菜、添汤。后堂里的厨师和洗碗工、餐厅里的迎宾和服务员都是志愿者。吃饭的人在志愿者举着的“止语”提示牌下，也都保持安静。店长说：“雨花斋的食材都是爱心人士捐助，请大家吃多少，打多少。” 志愿者会仔细查看碗中饭菜是否都吃完了。去吃饭的人被称为“家人”，“家人”们没吃完饭，志愿者是不能吃的，除了担心不够外，就是怕浪费。志愿者们在“家人”们吃后，需行礼，表达感恩之心再排队打饭。怀着虔诚之心，记者在那里体验了将碗里的饭菜吃得干干净净的感觉。
　　据了解，雨花斋的发起人共有六位伙伴。他们的理念就是环保低碳、节约资源、感恩惜福。开这家素食馆的目的就是希望通过实际行动宣传中华传统文化。但由于目前一切免费，房租等一些日常开支都是几位合伙人一起提供，虽然雨花斋的活动得到充分肯定，但到底能走多远？他们的愿望就是能办多久就办多久。
         □本报记者  李  东/摄

　1.志愿者用餐前鞠躬感恩
　2.志愿者丁雨云在送走最后一位客人后，在孔子画像前品尝素斋
　3.店里的国学经典书籍供免费借阅
　4.下了夜班赶去烧菜的志愿者在消毒碗筷
　5.许多用餐者成了志愿者
　6.许多前去体验的成功人士用餐后捐款
　7.小志愿者在门前迎送客人
　8.门口等待用餐的人成了一道风景线
　9.雨花斋里座无虚席，大家在安静地用餐，细心地品味